[衡水金卷]2025届高三年级摸底联考(1月)[河北]语文答案!于2025-01-14发布开考，目前2024炎德英才试卷答案网已经汇总了[衡水金卷]2025届高三年级摸底联考(1月)[河北]语文答案!的各科答案和试卷，更多2024炎德英才大联考试卷答案请关注本网站。

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C、过程③是发酵罐内发酵，是发酵工程的中心环节，此过程利用青霉菌发酵产生青霉素，青霉菌是好氧菌，不需要密闭发酵，C错误；
D、发酵工程在医药工业上的应用包括生产疫苗、激素、免疫调节剂等产品，D正确。
故选C。
7．D
【分析】与果酒、果醋的生产有关的微生物分别是酵母菌、醋杆菌，泡菜腌制过程中起作用的主要是乳酸菌。
【详解】A、泡菜和果酒制作时需要无氧环境，而果醋制作需要有氧环境。酵母菌是真核生物，有核膜包被的细胞核，A错误；
B、因为酵母菌呼吸作用产生大量CO2，所以果酒制作时葡萄汁不能装满发酵瓶，否则发酵液会溢出导致杂菌污染，B错误；

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