河北高中2025届卓恒教育集团高三年级11月份联考生物答案!于2024年11月20日发布开考，目前2024炎德英才试卷答案网已经汇总了河北高中2025届卓恒教育集团高三年级11月份联考生物答案!的各科答案和试卷，更多2024炎德英才大联考试卷答案请关注本网站。

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D．烘干：高温烘焙，终止酶活性，防止发酵过度
【答案】A
【解析】A、将茶叶从茶树枝上摘下没有新物质生成，属于物理变化；故正确；
B、轻轻揉搓使茶叶发生酶促氧化过程中有新物质生成，属于化学变化；故错误；
C、使茶叶由绿色变为红色过程中有新物质生成，属于化学变化；故错误；
D、高温烘焙，终止酶活性，防止发酵过度过程中有新物质生成，属于化学变化；故错误；
故选：A。

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