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制曲、发酵、晾晒、淋油等繁杂工序,技艺要求高,就其中的“制曲”而言,要依靠制曲师傅凭经验把控制曲室的温度、亮度、湿度和时间,经验一般不外传。在大缸中晾晒短则几月,多则三五年(如图2),这样天然晒制生产的酱油保存时间更长久。酱缸夜露(需夜间露水凝结滋润),也是古酱坊的特殊工艺。现在酱油生产厂家极少采取传统酿造工艺,而采用现代化的酿造工艺,生产周期短,生产量大,品种多样。112^114^(1)分析佛山的水文条件对古法酱油生产的影响。(6分)(2)说明佛山古法酿造酱油坊现存很少的原因。(6分)(3)近年来,随着“佛山古法酿造酱油技艺”被列入国家非物质文化遗产,有调味品专家非常看好古法酱油的市场前景,试说明依据。(6分)

10.在大气环流稳定的情况下,下列关于高层平均风速与低层平均风速日变化的表述正确的是A.日出前后,高层平均风速达到一天中的最大值,低层平均风速达到一天中最大值B.正午前后,高层平均风速达到一天中的最小值,低层平均风速达到一天中最大伯C.日落前后,高层平均风速达到一天中的最小值,低层平均风速达到一天中最小值D.子夜前后,高层平均风速达到一天中的最大值,低层平均风速达到一天中最小值

海子山海子山位于青藏高原的理塘县和稻城县之间,平均海拔为4500m,中部是平缓的美而,它是平缓的面,它以“稻城古冰帽”而闻名,是青藏高原上较大的古冰体遗迹之一。稻古冰北临毛帽北北临坝盆地和理塘盆地,东接甲洼一康嘎盆地和无量河断裂带,西接希和格河,民前城海子山已无现代冰川,但在第四纪期间曾多次发育古冰帽,目前可见到古冰帽特殊的優蚀堆积地貌遗迹。图7为稻城古冰帽冰川地貌特征图。(1)说明冰帽中心侵蚀作用微弱的原因。(4分)线水槽谷的发育过程。。(6分)(2)简述稻城古冰帽区冰川槽谷的分布特征。(4分)