2024年中考化学一轮强基题人教版第十二单元 化学与生活(答案)

2024年中考化学一轮强基题:人教第十二单元 化学与生活 附答案
一、选择题。
1、下列我省名优食品与其所含的主要营养物质对应关系正确的是(  )
A.靖远羊羔肉--维生素 B.永昌虹鳟鱼--油脂
C.安宁白凤桃--蛋白质 D.皋兰“和尚头”挂面--糖类
2、每年5月20日是“中国学生营养日”。专家提出应普及营养科学与食品卫生知识,扫除“营养盲”。你认为下列观点合理的是 (  )
A.用营养保健品代替食物,获得的营养更全面
B.不吃蔬菜,水果可代替;不吃主食,零食可代替
C.早餐也应按照“五谷、粗细、荤素、多样”的原则搭配
D.青少年处于生长发育的重要时期,应大量摄入高脂肪、高蛋白食品
3、享受生活离不开化学知识。下列有关生活常识的说法错误的是(  )
A.用铁锅烹调后的食物中留有人体需要的铁元素
B.人体缺少必需微量元素硒时,应大量食用含硒元素的营养剂
C.用甲醛水溶液浸泡的水产品,不宜食用
D.使用食品添加剂必须严格遵守国家有关规定
4、如图是某件衣服标签的部分内容,以下说法错误的是(  )
A.羊毛是天然纤维
B.涤纶是合成纤维
C.可用灼烧的方法来区分羊毛和涤纶
D.合成纤维的吸水性和透气性比天然纤维好
5、宁夏传统的“五宝”之一——“白宝”二毛皮,纤维细长均匀,绒毛轻柔蓬松,毛穗自然弯曲,无论做成披肩、围巾还是坎肩,都会让人爱不释手。下列说法错误的是( )
A.合成纤维的吸水性和透气性比纯羊毛好
B.这种“披肩”不宜用碱性强的洗涤剂清洗
C.可用灼烧法鉴别二毛皮的纤维是否属于天然纤维
D.羊毛的主要成分为蛋白质
6、钙是构成人体的重要组分。牙齿中含有羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]晶体。如图是钙元素在元素周期表中的部分信息及钙原子结构示意图。下列说法错误的是( )
A.钙属于人体必需的微量元素
B.羟基磷酸钙中磷元素的化合价为+5价
C.钙元素位于第四周期
D.钙的相对原子质量为40.08
7、下列食物中,蛋白质含量最高的是( )
A.水果 B.海鲜 C.蔬菜 D.水稻
8、某保健品广告语“钙、铁、锌、硒--黄金搭档”中的四种元素,属于人体所需的常量元素,若缺少会引起佝偻病的是(  )
A.钙 B.铁 C.锌 D.硒
9、每年6月5日是世界环境日。下列关于是“空气污染”的措施正确的是(  )
A.将塑料垃圾就地焚烧 B.将塑料垃圾随意丢弃
C.将塑料垃圾就地填埋 D.回收利用各种废弃塑料
10、(双选)材料是时代进步的标志。下列关于材料的说法错误的是( )
A.塑料属于有机合成高分子材料 B.玻璃属于无机非金属材料
C.棉花、蚕丝属于合成纤维 D.铝镁合金属于复合材料
11、化学与人体健康密切相关,下列做法中,正确的是( )
A.用食盐腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等
B.用甲醛溶液浸泡木耳以防止变质
C.使用过量添加剂使食物更加美味
D.熔制糕点时可加入适量氢氧化钠
12、分类是学习和研究化学的常用方法。下列分类中正确的是( )
A.冰水混合物属于氧化物
B.青菜含有的主要营养素是蛋白质
C.尿素属于复合肥料
D.咬铅笔芯会造成铅中毒
13、下列说法正确的是(  )
A.50mL酒精与50mL水混合得到100mL酒精溶液
B.水是由氢原子和氧原子构成的
C.由不同种元素组成的物质一定是化合物
D.人体长期缺乏铁元素会引发缺铁性贫血
14、下列物质中属于天然有机高分子材料的是(  )
A.合成橡胶 B.合成纤维 C.塑料 D.棉花
15、下列物质不属于无机非金属材料的是( )
A.水泥和玻璃 B.陶瓷
C.塑料和化纤 D.纳米碳管和光纤
16、葡萄糖能给我们带来甜蜜和健康,它是生产生活中一种常见的有机物,分子式C6H12O6下列有关说法错误的是(  )
A.葡萄糖能给人体提供能量,其转化过程为:
B.除葡萄糖所属的糖类外,六大营养素还包括蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水
C.C. 糖类俗称“碳水化合物”,说明葡萄糖就是由C和H2O组成的混合物
D.葡萄糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为:6:1:8
二、填空题。
17、化学与人类生活息息相关。根据所学化学知识回答下列问题。
(1)下表是某校食堂周二午餐食谱的部分内容。
主食 米饭
副食 清蒸排骨、西红柿炒鸡蛋、咸味花生米
人体所需热量的60%~70%来自糖类,该食谱中富含糖类的食物是________。
(2)走进厨房,你会发现煤气罐被管道天然气替代了,天然气的主要成分在空气中充分燃烧的化学方程式为_____________。
18、钙主要存在于骨骼和 中,是人体必需元素,参与神经传递和肌肉收缩。幼儿及青少年缺钙会患 病和发育不良,老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折。
19、有机高分子材料包括______有机高分子材料和______有机高分子材料。
20、某品牌休闲西服标签的部分内容如图所示,请根据标签提供的信息,回答下列问题:
(1)西服面料的成分中,属于合成材料的是____________。
(2)西服里料涤纶的化学式为,涤纶中碳、氢、氧3种元素的质量比是__________ ,涤纶属于__________(填“有机物”或“无机物”)。
(3)人体皮肤表面的pH为5~6,属于弱酸性,长期接触酸性或碱性过强的物质会引起皮肤感染。按照纺织品国家标准,西服面料浸出液pH为4~9。若西服浸出液经检验碱性超出标准,则pH____________9(填“大于”或“小于”)。
(4)西服中的甲醛()含量也是严格控制的一项指标,甲醛含量超标会闻到强烈刺激性气味,从微观角度看原因是____________ 。
(5)从面料和里料中各抽出一线头,点燃,可观察到熔化成黑色小球的是____________(填“面料”或“里料”下同);有烧焦羽毛气味的是____________。
21、妈妈为小华准备了一份晚餐,有米饭、清蒸鱼、豆腐汤、青椒肉丝、凉拌黄瓜。
(1)上述食物中富含淀粉的是________。
(2)烹调中使用了加铁酱油,酱油中加“铁”是为了防止缺铁引起的________。
(3)餐桌上的餐具有竹筷,塑料水杯、不锈钢勺子,其中塑料属于________(填“合成”或“无机非金属”)材料。
(4)食物中的淀粉在人体内转化为葡萄糖,葡萄糖发生缓慢氧化,提供能量,反应的化学方程式有:R+6O2 6CO2+6H2O,请判断R的化学式为________。
三、实验题。
22、听长辈说制作生拌菜不能添加黄瓜,难道黄瓜能使蔬菜中的营养素流失吗?
【查阅资料】
青椒等蔬菜中含有大量的维生素C,且维生素C能使蓝色的淀粉碘溶液褪色。
【实验操作】
步骤一:淀粉碘溶液配制。取1克淀粉,加入100毫升水,搅拌均匀,再加入1毫升碘酒溶液。
步骤二:分别榨取新鲜黄瓜汁与青椒汁。取两份20毫升青椒汁分别倒入A、B两锥形瓶中,再分别加入黄瓜汁、蒸馏水各40毫升混匀,放置60分钟,中间每隔10分钟搅拌一次。
步骤三:取等量蓝色淀粉碘溶液分别装入两个烧杯,分别倒入A、B两锥形瓶中,搅拌均匀,静置观察。
【现象记录】
实验操作 实验现象
淀粉碘溶液+
青椒和黄瓜混合汁 蓝色不消褪
淀粉碘溶液+
青椒汁和蒸馏水 蓝色褪去
根据上述过程回答下列问题:
(1)科学实验需要控制变量。下列情况会影响测定结果的是____(填字母)。
A.混合液放置时间不同 B.被测混合液的体积不同 C.锥形瓶的大小不同
(2)在步骤二中每隔10分钟搅拌一次,其目的是_________________。
(3)能证实黄瓜汁把维生素C分解了的实验现象是_______________。
(4)请指出该实验存在的缺陷:_________________(写出一点即可)。
四、综合题。
23、化学与生活息息相关,我们的衣食住行都离不开化学.
(1)豆浆的营养价值很高,是人们喜爱的饮品之一。豆浆中含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素A、维生素C、烟酸和铁、钙等矿物质,其中钙的含量比其他乳类还要丰富。
①豆浆机即需即制的优点给生活带来很大方便,豆浆制作完成,还可用随机附件——滤网去除豆浆中的渣滓,使口感更好,该设计利用的操作原理是_________。
②黄豆中含有的皂角素能引起人们恶心、呕吐和消化不良,因此喝不熟豆浆对人体有害。但豆浆经烧熟煮透后,其中的有害物质即被破坏,这个过程发生的是_______变化(填“物理”或“化学”)。
③小明同学通过化学课知道,人们误食重金属盐(如:硫酸铜、氯化钡等)可通过喝大量豆浆的方法解毒。你认为下列_________饮品也可以达到同样的目的。(填序号)
a 牛奶 b 果汁 c 蛋清 d 矿泉水 e 食盐水
④市售的豆奶粉中含有极微量很细的还原铁粉,食用这样的麦片后,铁在胃里溶解的原因是_____________________。(可以用化学方程式表示)
(2)如图所示的“火立熄”是一种新型的家用灭火用品。“火立熄”接触到火焰3-5秒后炸开,释放的粉末覆盖在燃烧物上,同时放出不可燃烧气体,使火焰熄灭。“火立熄”的灭火原理是______。(填标号)
A 清除可燃物 B 使燃烧物与氧气隔绝 C 降低燃烧物的着火点
五、计算类题。
24、如图为某牙膏的部分标签,活性成分单氟磷酸钠的化学式为Na2PO3F(相对分子质量为144),请回答下列问题∶
(1)人体中F属于____________(填“微量”或“常量”)元素。
(2)Na2PO3F中金属元素与氧元素的质量比为____________。
(3)若牙膏中其它成分不含氟,则每支这种牙膏中,含Na2PO3F的质量为____________g(结果保留小数点后一位)。
2024年中考化学一轮强基题:人教第十二单元 化学与生活 附答案
一、选择题。
1、下列我省名优食品与其所含的主要营养物质对应关系正确的是(  )
A.靖远羊羔肉--维生素 B.永昌虹鳟鱼--油脂
C.安宁白凤桃--蛋白质 D.皋兰“和尚头”挂面--糖类
【答案】D
2、每年5月20日是“中国学生营养日”。专家提出应普及营养科学与食品卫生知识,扫除“营养盲”。你认为下列观点合理的是 (  )
A.用营养保健品代替食物,获得的营养更全面
B.不吃蔬菜,水果可代替;不吃主食,零食可代替
C.早餐也应按照“五谷、粗细、荤素、多样”的原则搭配
D.青少年处于生长发育的重要时期,应大量摄入高脂肪、高蛋白食品
【答案】C
3、享受生活离不开化学知识。下列有关生活常识的说法错误的是(  )
A.用铁锅烹调后的食物中留有人体需要的铁元素
B.人体缺少必需微量元素硒时,应大量食用含硒元素的营养剂
C.用甲醛水溶液浸泡的水产品,不宜食用
D.使用食品添加剂必须严格遵守国家有关规定
【答案】B 
4、如图是某件衣服标签的部分内容,以下说法错误的是(  )
A.羊毛是天然纤维
B.涤纶是合成纤维
C.可用灼烧的方法来区分羊毛和涤纶
D.合成纤维的吸水性和透气性比天然纤维好
【答案】D 
5、宁夏传统的“五宝”之一——“白宝”二毛皮,纤维细长均匀,绒毛轻柔蓬松,毛穗自然弯曲,无论做成披肩、围巾还是坎肩,都会让人爱不释手。下列说法错误的是( )
A.合成纤维的吸水性和透气性比纯羊毛好
B.这种“披肩”不宜用碱性强的洗涤剂清洗
C.可用灼烧法鉴别二毛皮的纤维是否属于天然纤维
D.羊毛的主要成分为蛋白质
【答案】A
6、钙是构成人体的重要组分。牙齿中含有羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]晶体。如图是钙元素在元素周期表中的部分信息及钙原子结构示意图。下列说法错误的是( )
A.钙属于人体必需的微量元素
B.羟基磷酸钙中磷元素的化合价为+5价
C.钙元素位于第四周期
D.钙的相对原子质量为40.08
【答案】A
7、下列食物中,蛋白质含量最高的是( )
A.水果 B.海鲜 C.蔬菜 D.水稻
【答案】B
8、某保健品广告语“钙、铁、锌、硒--黄金搭档”中的四种元素,属于人体所需的常量元素,若缺少会引起佝偻病的是(  )
A.钙 B.铁 C.锌 D.硒
【答案】A
9、每年6月5日是世界环境日。下列关于是“空气污染”的措施正确的是(  )
A.将塑料垃圾就地焚烧 B.将塑料垃圾随意丢弃
C.将塑料垃圾就地填埋 D.回收利用各种废弃塑料
【答案】D
10、(双选)材料是时代进步的标志。下列关于材料的说法错误的是( )
A.塑料属于有机合成高分子材料 B.玻璃属于无机非金属材料
C.棉花、蚕丝属于合成纤维 D.铝镁合金属于复合材料
【答案】CD
11、化学与人体健康密切相关,下列做法中,正确的是( )
A.用食盐腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等
B.用甲醛溶液浸泡木耳以防止变质
C.使用过量添加剂使食物更加美味
D.熔制糕点时可加入适量氢氧化钠
【答案】A
12、分类是学习和研究化学的常用方法。下列分类中正确的是( )
A.冰水混合物属于氧化物
B.青菜含有的主要营养素是蛋白质
C.尿素属于复合肥料
D.咬铅笔芯会造成铅中毒
【答案】A
13、下列说法正确的是(  )
A.50mL酒精与50mL水混合得到100mL酒精溶液
B.水是由氢原子和氧原子构成的
C.由不同种元素组成的物质一定是化合物
D.人体长期缺乏铁元素会引发缺铁性贫血
【答案】D
14、下列物质中属于天然有机高分子材料的是(  )
A.合成橡胶 B.合成纤维 C.塑料 D.棉花
【答案】D 
15、下列物质不属于无机非金属材料的是( )
A.水泥和玻璃 B.陶瓷
C.塑料和化纤 D.纳米碳管和光纤
【答案】C
16、葡萄糖能给我们带来甜蜜和健康,它是生产生活中一种常见的有机物,分子式C6H12O6下列有关说法错误的是(  )
A.葡萄糖能给人体提供能量,其转化过程为:
B.除葡萄糖所属的糖类外,六大营养素还包括蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水
C.C. 糖类俗称“碳水化合物”,说明葡萄糖就是由C和H2O组成的混合物
D.葡萄糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为:6:1:8
【答案】C
二、填空题。
17、化学与人类生活息息相关。根据所学化学知识回答下列问题。
(1)下表是某校食堂周二午餐食谱的部分内容。
主食 米饭
副食 清蒸排骨、西红柿炒鸡蛋、咸味花生米
人体所需热量的60%~70%来自糖类,该食谱中富含糖类的食物是________。
(2)走进厨房,你会发现煤气罐被管道天然气替代了,天然气的主要成分在空气中充分燃烧的化学方程式为_____________。
【答案】米饭 ???
18、钙主要存在于骨骼和 中,是人体必需元素,参与神经传递和肌肉收缩。幼儿及青少年缺钙会患 病和发育不良,老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折。
【答案】牙齿 佝偻
19、有机高分子材料包括______有机高分子材料和______有机高分子材料。
【答案】天然 合成
20、某品牌休闲西服标签的部分内容如图所示,请根据标签提供的信息,回答下列问题:
(1)西服面料的成分中,属于合成材料的是____________。
(2)西服里料涤纶的化学式为,涤纶中碳、氢、氧3种元素的质量比是__________ ,涤纶属于__________(填“有机物”或“无机物”)。
(3)人体皮肤表面的pH为5~6,属于弱酸性,长期接触酸性或碱性过强的物质会引起皮肤感染。按照纺织品国家标准,西服面料浸出液pH为4~9。若西服浸出液经检验碱性超出标准,则pH____________9(填“大于”或“小于”)。
(4)西服中的甲醛()含量也是严格控制的一项指标,甲醛含量超标会闻到强烈刺激性气味,从微观角度看原因是____________ 。
(5)从面料和里料中各抽出一线头,点燃,可观察到熔化成黑色小球的是____________(填“面料”或“里料”下同);有烧焦羽毛气味的是____________。
【答案】(1)涤纶 (2)15:1:8;有机物 (3)大于
(4)甲醛分子在不断地运动 (5)里料;面料
21、妈妈为小华准备了一份晚餐,有米饭、清蒸鱼、豆腐汤、青椒肉丝、凉拌黄瓜。
(1)上述食物中富含淀粉的是________。
(2)烹调中使用了加铁酱油,酱油中加“铁”是为了防止缺铁引起的________。
(3)餐桌上的餐具有竹筷,塑料水杯、不锈钢勺子,其中塑料属于________(填“合成”或“无机非金属”)材料。
(4)食物中的淀粉在人体内转化为葡萄糖,葡萄糖发生缓慢氧化,提供能量,反应的化学方程式有:R+6O2 6CO2+6H2O,请判断R的化学式为________。
【答案】(1)米饭 (2)贫血 (3)合成 (4)C6H12O6
三、实验题。
22、听长辈说制作生拌菜不能添加黄瓜,难道黄瓜能使蔬菜中的营养素流失吗?
【查阅资料】
青椒等蔬菜中含有大量的维生素C,且维生素C能使蓝色的淀粉碘溶液褪色。
【实验操作】
步骤一:淀粉碘溶液配制。取1克淀粉,加入100毫升水,搅拌均匀,再加入1毫升碘酒溶液。
步骤二:分别榨取新鲜黄瓜汁与青椒汁。取两份20毫升青椒汁分别倒入A、B两锥形瓶中,再分别加入黄瓜汁、蒸馏水各40毫升混匀,放置60分钟,中间每隔10分钟搅拌一次。
步骤三:取等量蓝色淀粉碘溶液分别装入两个烧杯,分别倒入A、B两锥形瓶中,搅拌均匀,静置观察。
【现象记录】
实验操作 实验现象
淀粉碘溶液+
青椒和黄瓜混合汁 蓝色不消褪
淀粉碘溶液+
青椒汁和蒸馏水 蓝色褪去
根据上述过程回答下列问题:
(1)科学实验需要控制变量。下列情况会影响测定结果的是____(填字母)。
A.混合液放置时间不同 B.被测混合液的体积不同 C.锥形瓶的大小不同
(2)在步骤二中每隔10分钟搅拌一次,其目的是_________________。
(3)能证实黄瓜汁把维生素C分解了的实验现象是_______________。
(4)请指出该实验存在的缺陷:_________________(写出一点即可)。
【答案】 (1) AB (2) 使它们充分反应
(3) 蓝色不消褪 (4) 样本过于单一
四、综合题。
23、化学与生活息息相关,我们的衣食住行都离不开化学.
(1)豆浆的营养价值很高,是人们喜爱的饮品之一。豆浆中含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素A、维生素C、烟酸和铁、钙等矿物质,其中钙的含量比其他乳类还要丰富。
①豆浆机即需即制的优点给生活带来很大方便,豆浆制作完成,还可用随机附件——滤网去除豆浆中的渣滓,使口感更好,该设计利用的操作原理是_________。
②黄豆中含有的皂角素能引起人们恶心、呕吐和消化不良,因此喝不熟豆浆对人体有害。但豆浆经烧熟煮透后,其中的有害物质即被破坏,这个过程发生的是_______变化(填“物理”或“化学”)。
③小明同学通过化学课知道,人们误食重金属盐(如:硫酸铜、氯化钡等)可通过喝大量豆浆的方法解毒。你认为下列_________饮品也可以达到同样的目的。(填序号)
a 牛奶 b 果汁 c 蛋清 d 矿泉水 e 食盐水
④市售的豆奶粉中含有极微量很细的还原铁粉,食用这样的麦片后,铁在胃里溶解的原因是_____________________。(可以用化学方程式表示)
(2)如图所示的“火立熄”是一种新型的家用灭火用品。“火立熄”接触到火焰3-5秒后炸开,释放的粉末覆盖在燃烧物上,同时放出不可燃烧气体,使火焰熄灭。“火立熄”的灭火原理是______。(填标号)
A 清除可燃物 B 使燃烧物与氧气隔绝 C 降低燃烧物的着火点
【答案】(1)过滤 化学 a、c 铁与胃酸中的盐酸发生反应 B
五、计算类题。
24、如图为某牙膏的部分标签,活性成分单氟磷酸钠的化学式为Na2PO3F(相对分子质量为144),请回答下列问题∶
(1)人体中F属于____________(填“微量”或“常量”)元素。
(2)Na2PO3F中金属元素与氧元素的质量比为____________。
(3)若牙膏中其它成分不含氟,则每支这种牙膏中,含Na2PO3F的质量为____________g(结果保留小数点后一位)。
【答案】微量 23∶24 2.1

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