10.3远离有毒物质 同步练习
一、多选题
1．及时对知识进行分类归纳，是一种重要的学习方法。下面是小洁同学以连线方式对相关主题知识进行归纳的情况，其中完全正确的是
A．化学与健康 人体缺氟——会引起龋齿 人体缺锌——会影响人体发育
B．物质的性质与用途 氢氧化钠能中和酸——可治疗胃酸过多 食盐有咸味——可用作调味品
C．安全常识 误服少量重金属溶液——立即喝鲜牛奶 发霉的花生米——可以洗洗食用
D．化学与能源 风能、水能、太阳能——未充分利用的绿色能源 干电池——化学能转化为电能的装置
A．A B．B C．C D．D
2．下列说法正确的是
A．将铁钉分别置于干燥、潮湿的空气中，可探究水对铁生锈的影响
B．生石灰制成的食品干燥剂可以食用
C．误食重金属盐，可服牛奶或鸡蛋清解毒
D．浓硫酸具有很强的吸水性，常被装入球形干燥管中使用
3．实验表明，味精在100℃时加热半小时，有0.3%的味精（谷氨酸钠）分解产生焦谷氨酸钠。焦谷氮酸钠对人体无害，但焦谷氨酸钠没有鲜味，会使味精鲜味丧失。下列说法错误的是
A．实验是研究问题的一种有效方法
B．做饭时，不宜提前加入味精，进行长时间加热
C．谷氨酸钠受热不能分解
D．谷氨酸钠和焦谷氨酸钠化学性质相同
4．下列关于“舌尖上的化学”说法正确的是
A．为了预防缺碘性疾病，每天都要食用大量的加碘盐
B．烹调食物时，不能用亚硝酸钠代替食盐
C．牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素
D．为了防止水产品腐烂，可用适量的甲醛（福尔马林）溶液浸泡
5．生活中处处有化学，处处用化学。下列有关化学与生活的说法正确的是
A．人体内缺乏维生素C可引起坏血病
B．霉变的大米多次淘洗后可以食用
C．人体内缺乏碘元素可引起贫血
D．室内使用木炭烧烤时，应保持空气流通
二、选择题
6．下列说法正确的是
A．缺乏维生素 A 会引起坏血病 B．油脂是供能物质应大量摄入
C．地沟油过滤加热后可以食用 D．缺铁会引起贫血
7．下列与动植物生命活动有关的说法正确的是
A．蛋白质是人体生命活动主要供能物质
B．水、空气、食物和阳光是人体生命活动所需的最基本的化学物质
C．绿色植物光合作用将无机物转化为有机物
D．用氯化铅代替氯化钠作为食品添加剂
8．化学与生活紧密联系。下列说法不合理的是( )
A．新房子装修的异味可用活性炭除去 B．溶洞探险——须做灯火实验
C．不能用甲醛浸泡海产品 D．老年人应补充钙、铁等微量元素
9．牛奶可为人类提供丰富的营养物质。被污染过的牛奶不能饮用，下列其中不属于有害物质的是（ ）
A．蛋白质 B．黄曲霉素 C．三聚氰胺 D．抗生素
10．．学好化学要会归纳和总结，下列归纳错误的是（ ）
A．化学常识 B．生活常识
硬水 含有较多可溶性钙镁化合物的水 合金 混合物 甲醛 浸泡动物标本使标本能长期保存 小苏打 是治疗胃酸过多症的一种药剂
C．物质的性质与用途 D．吸热与放热现象
生石灰 用作干燥剂 钨丝 用于制作白炽灯灯丝 吸收热量 氢氧化钠固体溶于水 放出热量 硝酸铵固体溶于水
A．A B．B C．C D．D
11．在“停课不停学”期间，小兰同学通过网课的学习，掌握了化学知识在生活中的应用，下列生活中的做法错误的是
A． 用活性炭除去自来水中的臭味
B． 天然气报警器安装在炉具上方
C． 用亚硝酸钠烹调食物
D． 用其扑灭图书档案失火
12．下列有关食品加工的做法，合理的是
A．焙制糕点时可以加入适量的小苏打作膨松剂
B．用工业石蜡等涂抹在苹果表面给苹果“保鲜”
C．餐饮店食材过期后仍继续使用，做成饮品出售
D．加工袋装食品时过量使用食品添加剂
13．化学与人类的身体健康密切相关，下列说法正确的是
A．霉变大米淘洗后就可以食用
B．喝牛奶可预防佝偻病和骨质疏松
C．幼儿及青少年缺钙会引起甲状腺肿大
D．人体缺少维生素A会引起坏血病
14．化学与我们的生活密切相关。下列有关说法错误的是
A．如果人体缺乏维生素C，会引起坏血病
B．可用甲醛溶液浸泡海产品，以确保长期食用
C．酱油中加入铁元素，可以预防缺铁性贫血
D．如果人体内缺乏碘元素会导致甲状腺肿大
15．化学与生活关系密切，生活中下列做法正确的是
A．用霉变的花生做食品 B．用甲醛溶液浸泡鱼虾防腐
C．用聚乙烯制作食品包装袋 D．用过量的亚硝酸钠腌制食品
三、综合应用题
16．化学科学已经日益渗透到社会生活的各个方面。请根据所学知识回答下列问题：
（1）我们摄入的各种食物和饮品为生命活动提供了必需的物质基础和能量，下列说法正确的是 。
A 维生素C广泛存在于新鲜的水果和蔬菜中，可预防坏血病
B 长期饮用硬水，不利于人体健康
C 霉变食物加热后可以食用
D 人体摄入过多油脂容易引发肥胖
（2）空气质量指数是依据常规检测的几种空气污染物浓度计算得到，目前计入空气质量评价的主要污染物为：二氧化硫、一氧化碳、二氧化氮、 、可吸入颗粒物、细颗粒物。
（3）液氯（Cl2）曾用于天然水的杀菌消毒。在实验室制取氯气的化学方程式为：，R的化学式为 ；实验中MnO2可以用高锰酸钾等物质替代，标出高锰酸钾中各元素的化合价为 。
（4）燃烧与人类的生活以及社会的发展有着密切的联系，通常情况下，燃烧需要三个条件：氧气（或空气）、可燃物、 。古代人使用的“火折子”吹气即可燃，“火折子”的制作材料中有硫磺。硫燃烧的化学反应方程式为 。现代人熄灭酒精灯时，采用灯帽盖灭的方法，采用的原理是 。
17．经过三年不懈努力，十四亿人民众志成城，终于战胜疫情。回顾抗疫历程，你能体会到化学知识在抗疫过程中的广泛应用。
(1)建方舱：方舱建筑材料包括轻钢龙骨、聚氯乙烯塑料线槽等，钢材属于 （选填“金属”或“合成”或“复合”）材料。
(2)供营养：隔离人员的营养餐中包含米饭、肉类、蔬菜和牛奶等，其中富含维生素的是 。
(3)勤消毒：“双氧水消毒液”在抗疫过程中功不可没。学校现需配置50Kg质量分数为3%的双氧水消毒液用于校园消毒，请帮忙计算需要购买浓度为30%的双氧水 Kg。
(4)测体温：及时测量自己及家人体温变化，随时做好降温工作离不开温度计。
①用温度计的水银球一端蘸取浓硫酸，取出后在空气中放置一段时间，观察到温度计示数上升，是因为浓硫酸能吸收 ，并放出热量。
②小宇测量体温时打碎温度计，水银掉落在地面形成很多小汞珠，应该怎样清理？ 。
(5)【网络搜索资料】水银学名为汞（Hg），常温下是银白色液体，密度大、沸点低，受热易蒸发，不溶于水。汞撒落后会蒸发，很快会污染室内空气，还可能会通过呼吸道吸收进入血液，使人发生中毒。汞能与硫反应生成不易溶于水的无毒物质硫化汞（HgS）。依据以上信息，完成下面问题：
I、汞元素是人体的 （选择填空：常量元素、微量元素、有害元素）。
Ⅱ、小字下列做法中正确的是 。
A．关掉屋内所有热源，开窗透风
B．戴上手套和口罩用小勺把水银收集到盛有水的玻璃瓶中
C．向不易收集的细小水银珠上撒硫颗粒降低危害
18．世界上的物质丰富多样，有些物质能危害健康，现代社会中，毒品的危害并未完全消除，工农业生产带来的污染依然存在，香烟的产销量依然巨大．“珍爱生命，远离有毒物质”，是我们的一种生活理念，保护环境，建设和谐社会，实现“中国梦”，则是每个公民的责任。
(1)1839年6月，在广州虎门，著名民族英雄林则徐将二百多万斤英国走私鸦片全部销毁，显示了中华民族反对侵略和坚决禁毒的坚强意志。当年销烟的方法是在海滩上挖池，池中注水，且放入 (填“烧碱”“纯碱”“石灰石”“生石灰”之一)，再将鸦片倒入池中销毁。
(2)鸦片的主要成分罂粟碱(化学视为C20H21O4N)中，C，O两种元素的原子个数之比为 (填最简整数比)。
(3)近期，关于某地农户使用剧毒农药“神农丹”进行大姜种植的报道引人注目。“神农丹”的主要成分是涕灭威(化学式为C7H14O2N2S)，在涕灭威中，所含元素质量分数最小的元素是 。
(4)香烟中的尼古丁(化学式为C10H14N2)是一种剧毒物质，下列有关说法中，不正确的是 ；①吸烟能使人产生依赖性；②尼古丁的相对分子质量为162；③被动吸烟无害健康；④香烟中的尼古丁能诱发癌变；⑤吸烟能防治H7N9禽流感；
A 只有①⑤ B 只有②④ C 只有②③ D 只有③⑤
参考答案：
1．AD
2．AC
3．CD
4．BC
5．AD
6．D
7．C
8．D
9．A
10．D
11．C
12．A
13．B
14．B
15．C
16． ABD O3（或臭氧） H2O 温度达到可燃物的着火点 隔绝氧气（或者空气）
17．(1)金属
(2)蔬菜
(3)5
(4) 水/H2O 关掉屋内所有热源，开窗透风，戴上手套和口罩用小勺把水银收集到盛有水的玻璃瓶中，向不易收集的细小水银珠上撒硫颗粒降低危害
(5) 有害元素 ABC
18． 生石灰 5∶1 氢 D
