7.1溶解与乳化
一、多选题
1．实验装置如图所示。先在乙中盛约3∕4容积的水(水中加2滴红墨水),然后在甲中放入十几粒锌粒,再注入稀硫酸直至锌粒完全浸没,塞紧橡皮塞。双手按住两个橡皮塞,不久,红色的水从尖嘴玻璃管喷出,形成美丽的喷泉。下列物质组合也能形成喷泉的是
A．甲:双氧水和二氧化锰,乙:水
B．甲:碳酸钙和稀盐酸,乙:氢氧化钠溶液
C．甲:氢氧化钠固体和水,乙:水
D．甲:硝酸铵和水,乙:水
2．下列有关溶液的说法正确的是
A．溶液一定是无色、透明的液体 B．溶质一定是固体
C．溶液一定是混合物 D．溶液一定是均一的、稳定的
3．逻辑推理是一种重要的化学思维方法。 下列推理正确的是（ ）
A．溶液是均一、稳定的混合物，但均一、稳定的物质不一定是溶液
B．化合物由不同种元素组成，所以由不同种元素组成的物质一定是化合物
C．同种元素的粒子质子数都相同，所以含有相同质子数的原子一定属于同种元素
D．洗涤剂除油污是乳化作用，所以汽油除油污也是乳化作用
4．归纳和推理是重要的科学思维方法，下列说法合理的是
A．一瓶液体长期放置后不出现分层，则该液体一定是溶液
B．在酒精灯上加热铝箔，铝箔熔化但不会滴落，则氧化铝的熔点比铝高
C．原子得失电子变成离子后，质子数没变，则元素的种类也没有发生变化
D．过滤和蒸馏是常用的净水方法，则两者都可以使硬水变为软水
5．下列依据实验目的进行的实验设计，合理的是
选项 实验目的 实验设计
A 从空气中获取纯净的氮气 用木炭燃烧除去空气中的氧气
B 鉴别硬水和软水 观察颜色或闻气味
C 除去水中的可溶性杂质 蒸馏
D 鉴别硝酸铵和氯化钠固体 加适量的水溶解，测量前后温度变化
A．A B．B C．C D．D
二、选择题
6．下列有关说法正确的是
A．溶液都是无色的 B．物质在溶解过程中通常伴随热量的变化
C．溶液中的溶质只能是固体 D．用洗涤剂除油污是因为洗涤剂能将油污溶解
7．属于纯净物的是（ ）
A．甲烷 B．糖水 C．食醋 D．石灰石
8．证据推理与模型认知是化学学科核心素养之一、下列推理正确的是
A．单质由一种元素组成，所以由一种元素组成的纯净物一定是单质
B．溶液是均一、稳定的，所以均一、稳定的液体一定是溶液
C．活泼金属能与稀盐酸反应放出气体，所以与稀盐酸反应放出气体的物质一定是活泼金属
D．分子、原子都是不带电的粒子，所以不带电的粒子一定是分子或原子
9．洗涤在生活、生产中不可缺少．下列洗涤方法中利用了乳化原理的是（ ）
A．用汽油洗去手上的油污 B．用酒精洗去试管中的碘
C．用洗洁精洗去餐具上的油污 D．用白醋洗去水壶内部的水垢
10．实验设计不合理的是（ ）
A．检查装置气密性 B．证明MnO2的催化作用 C．探究同种物质在不同溶剂中的溶解性 D．探究空气中氧气的体积分数
A．A B．B C．C D．D
11．下列说法不正确的是（ ）
A．NaOH、CuSO4、NaCl固体可用水鉴别
B．在氧化汞中汞元素的化合价是+2价
C．红磷常温下在空气中易自燃
D．化石燃料包括煤、石油、天然气等
12．下列物质中，不属于溶液的是
A．酒精 B．硬水 C．矿泉水 D．生理盐水
13．下列叙述中错误的是（ ）
A．“波尔多液”是无色、透明、均一、稳定的混合物
B．食用油溶于汽油，食用油是溶质，汽油是溶剂
C．洗涤剂去除油污是利用了乳化作用
D．硝酸铵溶于水，溶液温度明显降低
14．依据实验目的，下列设计的实验方案中不合理的是
实验目的 实验方案
A 区分硬水和软水 分别取样，加入肥皂水
B 除去ZnCl2 溶液中的CuCl2 加入过量的铁粉
C 比较Cu 和Fe 的活动性 分别将铜丝和铁丝放入稀硫酸中
D 鉴别NaOH 固体和NaCl 固体 分别取样，加水充分溶解
A．A B．B C．C D．D
15．下列有关物质用途的说法中，不正确的是（ ）
A．干冰用作制冷剂 B．液氧用作火箭推进剂的燃料
C．石墨用于制电极 D．汽油用于除去衣服上的油污
三、综合应用题
16．在生产、生活中，你会发现“化学就在身边”。
(1)洗洁精能清除油污，这是利用它的 作用。
(2)上海世博会园内安装的“直饮水”机，采用“活性炭+超过滤+紫外线”净水工艺。活性炭在此起 作用，净化后的水属于 (选填“混合物”或“纯净物”)。
(3)在书写具有保存价值的档案时，规定使用碳素墨水的原因是 .
(4)化学为体育不仅雪中送炭，而且锦上添花。举重、体操等项目的运动员在此比赛前常用白色的“镁粉”搓手，这是因为“镁粉”质轻、吸水性好，可做防滑剂。“镁粉”的有效成分是碱式碳酸镁，它不可燃，300℃即分解，其分解的化学方程式是：Mg5(OH)2(CO3)45MgO+X+4CO2↑,则X的化学式是 :根据这些信息，还能推断出“镁粉”的另一种用途可以是 .
17．水是一种重要的自然资源，是生活、生产必不可少的物质。请回答下列问题：
(1)水是一种良好的溶剂，下列物质在水中能配成浅绿色溶液的是 (填字母)。
A．氯化铁 B．氯化亚铁 C．植物油 D．铁粉
(2)区别软水和硬水，可加入 ；生活中使天然硬水软化的常用方法是
18．“大众创业、万众创新”是新时代的口号，某校学生对教材中的实验也进行了不同的实验创新，请你参与回答相关问题。
(1)甲小组将U形管广泛应用在实验中。
实验一： 探究分子运动 实验二： 探究气体制取装置 实验三： 探究金属活动性 实验四： 探究热效应的装置
①实验一：观察到的现象是 。
②实验二：该装置可控制反应的发生和停止，通过 即可停止反应(填一操作)。
③实验三：金属表面的颜色变化能证明金属活动性Fe>Cu>Ag，有颜色变化的金属丝是 ，反应一会儿后取出两根金属丝，溶液中一定含有的溶质是 (填名称)。
④实验四：如果观察到U型管中a的液面低于b的液面，则在小试管中加入的固体物质是 (填化学式)，同时集气瓶中石灰水变浑浊，原因是 。
(2)乙小组设计了如图所示的实验装置，既可用于制取气体，又可用于探究物质的性质。
①当打开K1、关闭K2时，利用Ⅰ、Ⅱ装置，可进行的实验是 (填序号)。
a．锌与稀硫酸制取氢气.
b．双氧水和二氧化锰制取氧气
c．大理石与稀盐酸制取二氧化碳
②当打开K2、关闭K1时，可以利用Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ装置制取并验证二氧化碳的某些性质，上述实验能得出的结论是 (填序号)。
a．二氧化碳能和水反应
b．二氧化碳能用石灰水来吸收处理
c．二氧化碳密度比空气大
d．二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧
参考答案：
1．AC
2．CD
3．AC
4．BC
5．CD
6．B
7．A
8．A
9．C
10．D
11．C
12．A
13．A
14．B
15．B
16． 乳化 吸附 混合物 碳素墨水的主要成分是碳，碳在常温下化学性质稳定 H2O 灭火
17． B 肥皂水 煮沸
18．(1) 纸条由下到上变红 关闭弹簧夹 铁丝 硫酸亚铁 CaO 澄清石灰水的主要成分为氢氧化钙，氢氧化钙的溶解度随温度的升高而减小，温度升高，溶解度下降，析出晶体，石水变浑浊
(2) a ad
