第七章 有机化合物 单元复习
一、单选题
1．科技是第一生产力，科技与化学密切相关．下列说法错误的是
A．利用铝锂合金板制造大飞机主体结构：铝锂合金属于金属材料
B．利用碳化硅陶瓷制造中国天眼:碳化硅陶瓷属于传统无机非金属材料
C．用安全可降解的聚乳酸材料制造杭州亚运会餐具：聚乳酸材料属于合成有机高分子材料
D．用和（肼）作为长征四号丙运载火箭的推进剂：和不互为同素异形体
2．下列实验方案能达到实验目的的是
选项 实验目的 实验方案
A 检验鸡皮中是否含有蛋白质 取一小块鸡皮于表面皿上，将几滴浓硝酸滴到鸡皮上
B 除去乙烯中少量的二氧化硫 将混合气体通过足量酸性溶液洗气
C 检验蔗糖水解产物是否含有葡萄糖 在蔗糖溶液中加入3～5滴稀硫酸，煮沸几分钟，冷却后加入银氨溶液，在水浴中加热
D 证明具有漂白性 向含酚酞的氢氧化钠溶液中通入
A．A B．B C．C D．D
3．将两块相同的钠分别投入等量的乙醇和水中，下列说法错误的是
A．与甲相比，乙中钠块很快熔化成光亮的小球
B．钠块沉在乙醇液面下，说明乙醇的密度比钠小
C．乙比甲反应缓和，说明乙醇羟基中的氢原子不如水分子中的氢原子活泼
D．触摸甲、乙烧杯外壁均发热，说明两个反应均放热
4．下列关于糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是
A．糖类、油脂和蛋白质均是天然有机高分子化合物
B．油脂在酸性条件下水解的反应可用来生产肥皂
C．粮食酿酒经历了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程
D．将浓溶液加入蛋白质溶液中，无沉淀产生
5．实验室用如图所示装置进行甲烷与氯气在光照下反应的实验，光照下反应一段时间后，下列说法正确的是
A．将该装置放在黑暗处，与也能反应
B．和完全反应后液面上升，液体充满试管
C．该实验仅得到四种产物
D．反应过程中试管内黄绿色气体逐渐变浅，试管内壁有油珠产生
6．α-呋喃丙烯醛(丙)为常用的优良溶剂，也是有机合成的重要原料，其合成路线如下，下列说法正确的是
A．甲中只含有两种官能团
B．①、②两步的反应类型分别为取代反应和消去反应
C．乙的分子式为C7H10O3
D．1mol丙最多能与4mol H2加成
7．下列装置应用于实验室进行相关实验，能达到实验目的的是
A．用图甲除去甲烷中的乙烯
B．装置乙用来证明甲烷和氯气能发生反应
C．装置丙用乙醇和乙酸及浓硫酸制备并收集乙酸乙酯
D．装置丁探究蔗糖的水解反应并验证水解产物
8．某同学用下列装置制备并检验Cl2的性质。
下列说法不正确的是
A．Ⅰ图中：如果MnO2过量，浓盐酸就可全部消耗
B．Ⅱ图中：量筒中发生了取代反应
C．Ⅲ图中：生成棕黄色的烟
D．Ⅳ图中：湿润的有色布条能褪色，将稀硫酸溶液滴入烧杯中，至溶液显酸性，结果有Cl2生成
9．下列鉴别方法或除杂可行的是
A．用新制的氢氧化铜鉴别乙醛、乙酸、己烯
B．用溴水鉴别乙醇、苯、环己烯、苯酚，甲苯
C．硝基苯中混有浓硝酸和浓硫酸：将其倒入NaOH溶液中，静置，然后过滤
D．检验丙烯醛(CH2=CHCHO)中的醛基，加入溴水，若溴水褪色，则证明含有醛基
10．下列属于取代反应的是
A．
B．
C．
D．乙炔水化法制乙醛：
11．下列实验方案不能达到预期目的的是
A．用品红溶液鉴别和 B．用焰色反应鉴别和
C．用灼烧的方法区别蚕丝与羊毛 D．用浓硫酸除去中的少量水蒸气
12．实验室常用乙酸与过量乙醇在浓硫酸催化下合成乙酸乙酯。下列说法正确的是
A．该反应的类型为加成反应
B．分离乙中乙酸乙酯的方法是蒸馏
C．可用饱和碳酸氢钠溶液鉴定体系中是否有未反应的乙酸
D．该反应为可逆反应，加大乙醇的用量可提高乙酸的转化率
13．下列实验方案能达到探究目的的是
选项 探究目的 实验方案
A Na2SO3溶液是否变质 取少量久置的Na2SO3溶液向其中滴加BaCl2，观察现象
B 向5mL浓度均为的NaI、NaCl混合溶液中滴加2滴溶液，观察现象
C 检验乙醇中是否含有水 向乙醇中加入一小粒金属钠，观察现象
D 氯水久置，pH值会逐渐减小 每隔一段时间，使用pH试纸测定氯水的pH值，并记录数据进行比较
A．A B．B C．C D．D
14．碳原子成键的多样性是有机化合物种类繁多的原因之一、乙醇和二甲醚的结构式如图所示。下列关于上述两种物质的说法正确的是
A．分子式不同 B．性质有差异因分子结构不同
C．各1mol分子中碳氧键(C-O)数目相同 D．各1mol分子中共用电子对数目不同
二、非选择题
15．油脂的性质
(1)植物油为含较多 成分的甘油酯，常温下一般呈 态；动物油为含较多 成分的甘油酯，常温下一般呈 态。油脂密度比水的 ，黏度比较大，触摸时有明显的 ，难溶于水，易溶于有机溶剂。
(2)
①油脂的水解反应
油脂＋硫酸→
油脂＋氢氧化钠
＋3C17H35COONa
②植物油的氢化反应
植物油分子中存在，能与氢气发生 反应，将 油脂转化为 油脂。
16．乙烯是世界上产量最大的化学产品之一，世界上已将乙烯产量作为衡量一个国家石油化工发展水平的重要标志之一。如图是有关乙烯的一些变化，根据乙烯的转化图，完成下列问题：
(1)乙烯的电子式 。
(2)①③的反应类型为 、 。
(3)丙的结构简式为 ，丁中的官能团为 。
(4)反应②的化学方程式为 。
(5)写出用丁及其它物质反应生成乙醛的化学方程式 。
17．人类社会从石器时代到青铜器时代，再到铁器时代，都是以材料的使用为标志的，材料代表了人类社会发展的程度。材料一般可分为金属材料、无机非金属材料、有机高分子材料和复合材料。
(1)后母戊鼎铸造于我国商代，历经千年，表面产生绿绣。该鼎使用的材料是_______。
A．铜合金 B．铝合金 C．不锈钢 D．黄金
(2)化学材料在我国探索太空的过程中发挥了巨大作用。下列材料属于金属材料的是_______。
A．宇航服使用的聚酯纤维 B．“天宫”空间站用到的镁合金
C．“天和”核心舱用到的氮化硼材料 D．嫦娥五号月球采样机用到的碳化硅
(3)太阳能电池板主要材料为单晶硅或多晶硅。单晶硅是一种 。
A．导体 B．半导体 C．绝缘体
(4)氮化硅()是一种高温陶瓷材料，它的硬度大、熔点高，化学性质稳定。工业上普遍采用高纯硅与纯氮在1300℃反应获得氮化硅，反应的化学方程式为 。
(5)乙烯在一定条件下可生成高分子材料聚乙烯，该聚合物的结构简式是 。
(6)石墨可用作电极材料，体现它具备良好的_______。
A．导热性 B．导电性 C．透光性 D．声音传导性
(7)为提高锂电池的充电速率，科学家最近研发了黑磷-石墨复合负极材料，其单层结构俯视图如图所示。石墨与黑磷制备该复合材料的过程，发生了 (选填“物理”或“化学”)变化，复合材料单层中，原子与原子之间的作用力是 (选填“离子键”或“共价键”)。
18．完成下列问题。
(1)中科院的科研人员在Na Fe3O4和HMCM 22的表面将CO2转化为烷烃，其过程如图。
①Na Fe3O4和HMCM 22在反应中的作用为 。
②写出X的所有同分异构体的结构简式 。
③关于X和Y的说法正确的是 (填字母)。
A．最简式相同 B．都有4种一氯代物
C．都易使酸性KMnO4溶液褪色 D．X和Y互称同分异构体
(2)“立方烷”是一种人工合成的烃，其分子为正方体结构，其碳架结构如图所示。
①“立方烷”的分子式是 ；“立方烷”有多种同分异构体，其中一种属于芳香烃的同分异构体的结构简式是 。
②“立方烷”的二氯代物具有同分异构体的数目是 。“立方烷”的三氯代物具有同分异构体的数目是 。
试卷第1页，共3页
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参考答案：
1．B
【详解】A．铝锂合金属于金属材料，A正确；
B．碳化硅陶瓷属于新型无机非金属材料，B错误；
C．聚乳酸材料属于合成有机高分子材料，C正确；
D．由同种元素组成的性质不同的单质互为同素异形体，和均是化合物，故两者不互为同素异形体，D正确；
故选B。
2．A
【详解】A．蛋白质遇到浓硝酸在加热后沉淀会变黄，取一小块鸡皮于表面皿上，将几滴浓硝酸滴到鸡皮上，可以检验鸡皮中是否含有蛋白质，故A正确；
B．由于碳碳双键的存在，乙烯也可被高锰酸钾溶液氧化，故不能用高锰酸钾溶液除去乙烯中的二氧化硫，应该用碱液来洗气，故B错误；
C．由于银镜反应需要在碱性条件下才能进行，而蔗糖水解需要硫酸作催化剂，因此在发生银镜反应之前，需要首先加入氢氧化钠中和硫酸，故C错误；
D．二氧化硫和NaOH溶液反应生成亚硫酸钠和水，导致溶液碱性减弱，所以溶液红色消失，二氧化硫不能漂白酸碱指示剂，所以该反应体现二氧化硫属于酸性氧化物，故D错误；
故选A。
3．A
【详解】A．Na的密度比乙醇的密度大，乙中Na沉在底部，且钠的熔点比乙醇的沸点高，钠在乙醇中反应不会熔化成小球，A项错误；
B．Na的密度比乙醇的密度大，故钠块沉在乙醇液面下，B项正确；
C．乙醇羟基中的氢原子不如水分子中的氢原子活泼，故Na与乙醇反应比Na与水反应缓和得多，C项正确；
D．触摸甲、乙烧杯外壁均发热，说明Na与水和乙醇的反应均放热，D项正确；
答案选A。
4．C
【详解】A．单糖低聚糖和油脂不是天然有机高分子化合物，A错误；
B．油脂在碱性条件下水解的反应可用来生产高级脂肪酸钠制肥皂，不是酸性条件，B错误；
C．淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖发生酒化反应生成乙醇，C正确；
D．将浓溶液加入蛋白质溶液中，重金属离子Cu2+使蛋白质变性，产生沉淀，D错误；
故选C。
5．D
【详解】A．CH4和Cl2反应需要光照条件，将该装置放在黑暗处不反应，A错误；
B．反应生成的CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4均难溶于水，CH3Cl呈气态，CH2Cl2、CHCl3、CCl4均都为液体，HCl极易溶于水，因此完全反应后液面上升，但液体不会充满试管，B错误；
C．一个CH4分子中含有4个氢原子，该实验可得到CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4和HCl，共5种产物，C错误；
D．在光照条件下CH4和Cl2发生取代反应生成CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4和HCl， CH2Cl2、CHCl3、CCl4都为难溶于水的油状液体，反应过程中试管内黄绿色逐渐变浅，试管壁上有油珠产生，D正确；
故选D。
6．D
【详解】A．甲中含有碳碳双键、醚键、醛基共三种官能团，A错误；
B．步骤①醛基变成羟基，为加成反应，反应②，醇变为不饱和碳碳双键，为消去反应，B错误；
C．根据乙的结构简式可知，乙的分子式为C7H8O3，C错误；
D．1mol丙中含有3mol碳碳双键，可以与3mol氢气发生加成反应，还有1mol碳氧双键，可以与1mol氢气发生加成反应，因此一共可以与4mol氢气发生加成反应，D正确；
故选D。
7．C
【详解】A．乙烯与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应生成二氧化碳，则用酸性高锰酸钾溶液除去甲烷中混有的乙烯时会引入新杂质二氧化碳，故A不能达到实验目的；
B．强光直射下甲烷和氯气发生取代反应时会发生爆炸，容易导致意外事故的发生，故B不能达到实验目的；
C．浓硫酸作用下乙醇和乙酸共热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水，反应生成的乙酸乙酯通入饱和碳酸钠溶液的液面上，可以除去乙酸乙酯中混有的乙醇和乙酸，同时防止除杂时产生倒吸，故C能达到实验目的；
D．葡萄糖酸性条件下不能与新制氢氧化铜悬浊液共热反应生成氧化亚铜沉淀，则向蔗糖水解液中未加入氢氧化钠中和稀硫酸，直接加入新制氢氧化铜悬浊液不可能达到验证水解产物的实验目的，故D不能达到实验目的；
故选C。
8．A
【详解】A．Ⅰ图中：如果MnO2过量，浓盐酸随着反应进行，浓度减小到一定程度，不再与二氧化锰继续反应，所以盐酸不能全部消耗，A错误；
B．Ⅱ图中：甲烷和氯气在光照条件下发生取代反应，B正确；
C．Ⅲ图中：铜在氯气中燃烧产生棕黄色的烟，C正确；
D．Ⅳ图中：湿润的有色布条能褪色，是因为氯气与水反应生成盐酸和次氯酸，次氯酸具有漂白性，使有色布条褪色，剩余氯气通入到盛氢氧化钠溶液的烧杯中发生反应为Cl2+2NaOH=NaCl+NaClO+H2O，将硫酸溶液滴入烧杯中，至溶液显酸性，氯化钠和次氯酸钠会发生氧化还原反应，离子方程式为Cl-+ClO-+2H+=Cl2↑+H2O，所以结果有Cl2生成，D正确；
故选A。
9．A
【详解】A．乙醛、乙酸、己烯分别与新制的氢氧化铜反应的现象为：砖红色沉淀、蓝色溶液、不反应，现象不同，可以鉴别，A正确；
B．苯和甲苯均不与溴水反应，分层现象相同，不能鉴别，B错误；
C．硝基苯中混有浓硫酸和浓硝酸，会与NaOH反应进入水层中，与硝基苯分离，再分液，C错误；
D．碳碳双键和醛基都能使溴水褪色，加入溴水，若溴水褪色，不能证明含有醛基，D错误；
故选A。
10．A
【详解】A．CH4中1个H被Cl取代，属于取代反应，故A符合题意；
B．乙烯与水反应生成乙醇，属于加成反应，故B不符合题意；
C．乙醇被氧化为乙酸，属于氧化反应，故C不符合题意；
D．乙炔水化法制乙醛属于加成反应，故D不符合题意。
答案选A。
11．C
【详解】A．二氧化硫能使品红褪色，二氧化碳不能，现象不同，可鉴别，故A不符合题意；
B．Na、K的焰色分别为黄色、紫色，则焰色反应可鉴别和NaCl，故B不符合题意；
C．天然蛋白质灼烧有烧焦羽毛的气味；蚕丝与羊毛的成分都是蛋白质，灼烧都有烧羽毛的气味，不能鉴别，故C符合题意；
D．浓硫酸能够吸收水蒸气，且不与反应，可以用浓硫酸除去中的少量水蒸气，故D不符合题意。
答案选C。
12．D
【详解】A．乙酸与乙醇生成乙酸乙酯的反应为取代反应，A错误；
B．分离乙中乙酸乙酯的方法是分液，B错误；
C．因为硫酸也能和碳酸氢钠反应产生气泡，故不能用碳酸氢钠来鉴定体系中乙酸是否反应完全，C错误；
D．该反应为可逆反应，加大乙醇的量平衡正向移动，提高乙酸的转化率，D正确；
故选D。
13．B
【详解】A．亚硫酸钠和氯化钡也会生成白色沉淀，不能检验Na2SO3溶液是否变质，A不符合题意；
B．向5mL浓度均为的NaI、NaCl混合溶液中滴加2滴溶液，银离子不足，而先产生黄色沉淀，证明，能达到实验目的，B符合题意；
C．乙醇和水均会和钠单质生成氢气，不能检验乙醇中是否含有水，C不符合题意；
D．氯水溶液中HClO具有漂白性，无法用pH试纸准确测量其pH，，D不符合题意；
故选B。
14．B
【详解】A．由结构可知，二者分子式为C2H6O，分子式相同，A错误；
B．二者的结构不同，则导致存在性质差异，B正确；
C．乙醇有一个碳氧键，二甲醚有2个碳氧键，则各1mol分子中碳氧键(C-O)数目分别为NA、2NA，C错误；
D．各1mol分子中共用电子对均为8mol，数目相同，D错误；
故选B。
15．(1) 不饱和脂肪酸 液 饱和脂肪酸 固 小 油腻感
(2) 高级脂肪酸+甘油 高级脂肪酸钠+甘油 加成 液态 固态
【详解】（1）植物油为含较多不饱和脂肪酸成分的甘油酯，常温下一般呈液态；
动物油为含较多饱和脂肪酸成分的甘油酯，常温下一般呈固态；
油脂属于酯类，密度比水的小，黏度比较大，触摸时有明显的油腻感，难溶于水，易溶于有机溶剂。故答案为：不饱和脂肪酸；液；饱和脂肪酸；固；小；油腻感。
（2）根据题意可知：①油脂的水解反应：油脂＋硫酸→高级脂肪酸+甘油；油脂＋氢氧化钠高级脂肪酸钠+甘油；
②植物油的氢化反应：植物油分子中存在，能与氢气发生加成反应，将液态油脂转为为固态油脂。故答案为：高级脂肪酸+甘油；高级脂肪酸钠+甘油；加成；液态；固态。
16．(1)
(2) 加成反应 加成反应
(3)
(4)
(5)
【分析】乙烯和氯化氢发生加成反应生成甲，甲是CH3CH2Cl；乙烯燃烧生成二氧化碳和水；乙烯和溴水发生加成反应生成，丙是；乙烯和水发生加成反应生成乙醇，丁是乙醇；
【详解】（1）乙烯分子中含有碳碳双键，乙烯的电子式为；
（2）①是乙烯和HCl发生加成反应生成CH3CH2Cl；③是乙烯和溴发生加成反应生成1,2-二溴乙烷；
（3）丙是1,2-二溴乙烷，结构简式为，丁是CH3CH2OH，官能团为羟基；
（4）反应②是乙烯燃烧生成二氧化碳和水，反应的化学方程式为；
（5）乙醇发生催化氧化生成乙醛和水，反应的化学方程式为。
17．(1)A
(2)B
(3)B
(4)3Si+2N2Si3N4
(5)
(6)B
(7) 化学 共价键
【详解】（1）后母戊鼎铸造于我国商代，历经千年，表面产生绿绣即产生铜绿，故该鼎使用的材料是铜合金，故答案为：A；
（2）A. 宇航服使用的聚酯纤维属于合成纤维，属于有机高分子材料，A不合题意；
B. “天宫”空间站用到的镁合金属于金属材料，B符合题意；
C. “天和”核心舱用到的氮化硼材料属于新型无机非金属材料，C不合题意；
D. 嫦娥五号月球采样机用到的碳化硅属于新型无机非金属材料，D不合题意；
故答案为：B；
（3）太阳能电池板主要材料为单晶硅或多晶硅，单晶硅是一种良好的半导体材料，故答案为：B；
（4）氮化硅(Si3N4)是一种高温陶瓷材料，它的硬度大、熔点高，化学性质稳定。工业上普遍采用高纯硅与纯氮在1300℃反应获得氮化硅，配平可得该反应的化学方程式为：3Si+2N2Si3N4，故答案为：3Si+2N2Si3N4；
（5）乙烯在一定条件下可生成高分子材料聚乙烯，反应方程式为：nCH2=CH2，即该聚合物的结构简式是，故答案为：；
（6）石墨可用作电极材料，体现它具备良好的导电性，与其导热性、透光性和声音传导性无关，故答案为：B；
（7）由题干图示信息可知，在石墨与黑磷制备该复合材料的过程中，P-P和C-C键断裂，形成P-C键，由化学反应的本质可知，发生化学反应，复合材料单层中，P和C均为非金属元素，故P原子与C原子之间的作用力是共价键，故答案为：化学；共价键。
18．(1) 作催化剂 CH3CH2CH2CH2CH3、C(CH3)4 B
(2) C8H8 3 3
【详解】（1）①从图中可以看出Na -Fe3O4和HMCM 22在反应过程中参与反应，但反应前后并没有变化，故其作用为作催化剂；
②X是异戊烷，其同分异构体有两种，分别为正戊烷、新戊烷，结构简式分别为CH3CH2CH2CH2CH3、C(CH3)4；
③A．X的分子式为C5H12，Y的分子式为C6H14，显然最简式不相同，A错误；
B．根据X和Y的结构式可知，核磁共振氢谱有4种峰，它们都有4种一氯代物，B正确；
C．X和Y都属于烷烃，不使酸性KMnO4溶液褪色，C错误；
D．X的分子式为C5H12，Y的分子式为C6H14，结构相似，相差一个—CH2原子团，故X和Y互称同系物，D错误。
故选B；
（2）①该烃的每一个碳原子均和三个碳原子成键，剩余的一个键是和氢原子成键，所以该烃的分子式为C8H8，比饱和的烷烃少10个氢原子，所以不饱和度是5，属于芳香烃则含有苯环，占4个不饱和度，另一个不饱和度在碳碳双键上，所以属于芳香烃的同分异构体的结构简式为；
②“立方烷”的二氯代物的同分异构体分别是一条棱、面对角线、体对角线上的两个氢原子被氯原子代替，所以二氯代物的同分异构体有3种；“立方烷”的三氯代物具有同分异构体的数目有，共3种。
答案第1页，共2页
答案第1页，共2页
