科粤版九年级下册《第9章现代生活与化学》 2024年单元测试卷（4）
一、单选题：本大题共2小题，共4分。
1.健康的生活离不开化学，下列说法正确的是( )
A. 油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂
B. 为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝酸钠
C. 为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素
D. 人误食重金属盐中毒后，服用鸡蛋清可减轻毒性
2.材料是社会文明进步的重要标志，下列属于复合材料的是( )
A. 棉花 B. 玻璃钢 C. 武德合金 D. 氮化硼陶瓷
二、填空题：本大题共8小题，共64分。
3.人体缺少必需微量元素会得病。因此要尽量多吃含这些元素的营养补剂。 ______ 判断对错
4.河南名吃胡辣汤的制作原料有牛肉、淀粉、胡椒粉、木耳等。上述原料中属于糖类的是______；在远处就能闻到胡辣汤的香味，说明分子______。
5.人体不能缺乏维生素通常人体所需的各种维生素的量 ______ ，但人体所需的大多数维生素不能在人体内合成，必须从 ______ 中摄取．
6.含有碳元素的化合物都是有机物。
判断：______；改正：______。
7.纤维素分子中大约含有几千个葡萄糖单元，它的相对分子质量约为几十万，则纤维素 ______ 填“是”或“不是”有机高分子化合物。
8.用灼烧闻气味的方法可以鉴别羊毛和合成纤维。 ______ 判断对错
9.生活中常用的塑料、纤维、合金、玻璃都是有机合成材料。 ______ 判断对错
10.陕西有丰厚的文化底蕴，孕育了许多瑰丽独特的民俗文化。
关中皮影源于汉代，最初用纸板制作，宋代以后开始用牛、羊、驴皮制作。牛、羊、驴皮的主要成分是 ______填“维生素”或“蛋白质”。
西凤酒是我国最古老的历史名酒之一，它始于殷商，盛于唐宋，距今已有三千多年历史，白酒中的溶剂是 ______。
咸阳苏绘传承织造工艺，弘扬古纺文化，织造的棉质老粗布很受人们的喜爱。区分棉纤维与合成纤维的方法是 ______。
三、简答题：本大题共1小题，共12分。
11.秦岭是我国的中央水塔，是中华民族的主脉。秦岭中含有丰富的资源。
水资源：渭河主要流经陕西省关中平原的宝鸡、咸阳、西安、渭南等地，至渭南市潼关县汇入黄河。可用_____________检验渭河水是软水还是硬水。
植物资源：秦岭地区的秦巴山区特色产品繁多，如核桃、板栗、木耳等。核桃中富含钾、磷、铁、钙等人体所需的元素，其中_______元素可预防贫血。
动物资源：大熊猫、金丝猴、羚牛、朱鹮被并称为“秦岭四宝”。以“秦岭四宝”为创意原型的毛绒玩具的制作原料之一是涤纶，涤纶属于_______填“合成”或“天然”材料。
保护好秦岭生态环境，对确保中华民族长盛不衰、实现可持续发展具有十分重大而深远的意义。下列不符合“可持续发展”理念的是____填字母。
A.工业废水经处理达标后再排放 大力发展以煤炭为原料的火力发电，满足用电需求
C.参与植树造林，扩大植被面积 垃圾分类回收，使垃圾资源化
答案和解析
1.【答案】
【解析】【分析】
本题主要考查了化学与生活的有关知识，可以依据已有的知识进行解答。
【解答】
A.油脂是重要的营养物质，但摄入过多易造成肥胖，不利于健康，故A错误；
B.亚硝酸钠有毒，不能在香肠中加过量的亚硝酸钠，故B错误；
C.过量摄入碘元素会引发甲状腺肿大，故C错误；
D.重金属盐可以使蛋白质变性，所以误食后会中毒，蛋清中富含蛋白质，服用后可以减轻毒性，故D正确；
故选D。
2.【答案】
【解析】解：、棉花属于天然纤维，故A错；
B、玻璃钢是在塑料中加入玻璃纤维组成的一种常用的复合材料，故B正确；
C、武德合金属于合金，属于金属材料，故C错；
D、氮化硼陶瓷属于无机非金属材料，故D错。
故选：。
根据材料的分类回答本题。
解答本题要熟悉材料的分类。
3.【答案】错
【解析】解：糖类、蛋白质、油脂、维生素、水和无机盐是人体必需的六大营养素。微量元素缺乏会得病，应合理摄入，如果强调尽可能多吃，又会导致发生中毒等，所以要合理摄入，而不要过量过多。
故答案为：错。
根据均衡膳食的重要性以及化学元素与人体健康的关系来分析。
要想解答好这类题目，要理解和熟记矿物质与微量元素，以及与之相关的知识，难度不大。
4.【答案】淀粉 在不断的运动
【解析】解：牛肉中富含蛋白质；淀粉属于糖类；胡椒粉、木耳等中富含维生素。
在远处就能闻到胡辣汤的香味，是因为胡辣汤中含有的分子是在不断的运动的，向四周扩散，使人们闻到胡辣汤的香味。
故答案为：
淀粉；在不断的运动。
根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，结合分子的基本性质，进行分析解答。
本题难度不大，了解各种营养素的生理功能与食物来源、分子的基本性质是正确解答本题的关键。
5.【答案】并不多 食物
【解析】解：维生素在体内的含量很少，但不可或缺，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质；大多数的维生素，机体不能合成或合成量不足，不能满足机体的需要，必须经常通过食物中获得；
故答：并不多或很少，食物．
维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用．
维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质大物质不同，在天然食物中仅占极少比例，但又为人体所必需．
6.【答案】错误 含有碳元素的化合物不一定都是有机物
【解析】解：根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物；不含碳元素的化合物是无机化合物；碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳元素，但其性质与无机物类似，因此把它们看作是无机物；故含有碳元素的化合物不一定都是有机物。
故答案为：
错误；含有碳元素的化合物不一定都是有机物。
含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物；不含碳元素的化合物是无机化合物；进行分析解答。
本题难度不大，掌握有机物的特征、含有碳元素的化合物不一定都是有机物是正确解答本题的关键。
7.【答案】是
【解析】解：纤维素分子中大约含有几千个葡萄糖单元，它的相对分子质量约为几十万，属于有机物，且相对分子质量比较大，则纤维素是有机高分子化合物。
故答案为：
是。
有机高分子化合物是指有些有机物的相对分子质量比较大，从几万到几十万，通常称这些有机物为有机高分子化合物；可根据是否具有大的相对分子质量和是否属有机物进行分析解答。
本题难度不大，主要考查了有机高分子化合物的概念、特征，抓住有机高分子化合物的特征是正确解答本题的关键。
8.【答案】对
【解析】解：羊毛的主要成分是蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味，合成纤维是化学纤维的一种，灼烧有特殊气味，故鉴别羊毛和合成纤维的方法是：取样，灼烧闻气味，有烧焦羽毛气味的为羊毛，有特殊气味的为合成纤维。故答案为：对。
根据羊毛的主要成分是蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味，合成纤维是化学纤维的一种，灼烧有特殊气味，分析。
本题主要考查羊毛纤维和合成纤维的鉴别等，注意完成此题，可以从题干中抽取有用的信息，结合已有的知识进行解题。
9.【答案】错
【解析】解：有机合成材料包括塑料、合成纤维和合成橡胶。纤维分为天然纤维和合成纤维，其中天然纤维属于天然材料，合成纤维属于有机合成材料；合金属于金属材料；玻璃属于无机非金属材料。
故答案为：错。
根据材料的分类来分析。
本题难度不大，掌握材料的分类是解题的关键。
10.【答案】蛋白质 水 灼烧闻气味
【解析】解：牛、羊、驴皮的主要成分是蛋白质。
白酒是酒精的水溶液，酒精是溶质，溶剂是水。
区分棉纤维与合成纤维的方法是灼烧闻气味，产生烧纸气味的是棉纤维，产生特殊气味的是合成纤维。
故答案为：
蛋白质；
水；
灼烧闻气味。
根据动物皮肤中的营养素，进行分析解答。
白酒是酒精的水溶液，进行分析解答。
根据棉纤维与合成纤维的鉴别方法，进行分析解答。
本题难度不大，了解棉纤维与合成纤维的鉴别方法、常见物质中营养素等是正确解答本题的关键。
11.【答案】肥皂水 铁 合成
【解析】解：硬水与肥皂水混合产生较多的浮渣，软水与肥皂水混合产生较多的泡沫，故可用肥皂水检验渭河水是软水还是硬水；
核桃中富含钾、磷、铁、钙等人体所需的元素，其中的铁元素可预防贫血；
涤纶属于合成材料；
工业废水经处理达标后再排放，有利于保护环境，符合“可持续发展”理念；
B.大力发展以煤炭为原料的火力发电，会产生大量的污染性气体，故不利于保护环境，不符合“可持续发展”理念；
C.参与植树造林，扩大植被面积，有利于保护环境，符合“可持续发展”理念；
D.垃圾分类回收，使垃圾资源化，有利于保护环境，符合“可持续发展”理念；
故答案为：肥皂水；
铁；
合成；
。
根据硬水和软水的鉴别方法解答；
根据化学元素与人体健康的关系解答；
根据材料的类别解答；
根据化学与环境的知识解答。
本题考查的是化学与生活的知识，可以依据已有的知识解答。
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