专题8 有机化合物的获得与应用 练习
一、单选题
1．下列关于常见有机物的说法正确的是
A．苯分子中存在碳碳单键和碳碳双键交替出现的结构
B．乙烷可使酸性高锰酸钾溶液褪色
C．煤的干馏和石油的分馏都是物理变化
D．“可燃冰”的主要成分是甲烷和水
2．下列说法错误的是
A．工业上常用电解熔融氧化铝的方法冶炼金属铝
B．医院里用高温蒸煮、紫外线照射或涂抹医用酒精等方法消毒
C．神舟飞船航天员穿的航天服使用了多种合成纤维
D．糖类、油脂、蛋白质都为有机高分子
3．青蒿素是治疗疟疾耐药性效果最好的药物，有机物X()是合成原料之一，下列有关说法正确的是
A．有机物X与乙酸互为同系物
B．有机物X分子中所有原子共平面
C．有机物X可使酸性溶液褪色
D．标准状况下，1mol有机物X与适量碳酸钠反应最多放出33.6L二氧化碳
4．下列属于物理变化的是
A．煤的液化 B．煤的干馏 C．石油的裂解 D．石油的分馏
5．化学与生产生活密切相关，下列说法正确的是
A．95%的酒精比75%的酒精消毒效果更好
B．石油的分馏、裂化、裂解都属于化学变化
C．对废旧电池进行回收处理，主要是为了环境保护和变废为宝
D．食品检验是保证食品安全的重要措施，二氧化硫的含量不属于食品安全检测指标
6．能通过化学反应使溴水褪色，又能使高锰酸钾溶液褪色的是
A．苯 B．乙烷 C．甲烷 D．丙烯
7．设NA为阿伏加德罗常数的值。下列说法正确的是
A．1L1mol·L-1的NaClO溶液中含有ClO-的数目为NA
B．78g苯含有C=C双键的数目为3NA
C．常温常压下，14g由乙烯与丙烯组成的混合气体含有的原子数目为3NA
D．标准状况下，2.24LCCl4含有的共价键数为0.4NA
8．下列说法正确的是
A．5个碳原子形成的链状烷烃总共有3种
B．有机物都容易燃烧，受热会发生分解
C．有机物都易溶于有机溶剂，难溶于水
D．二氯甲烷有2种结构：和
9．下列关于糖类的说法错误的是
A．从分子结构上看，糖类可定义为多羟基醛或多羟基酮以及能水解生成它们的物质
B．淀粉不能发生银镜反应，说明其分子中没有醛基
C．先向蔗糖溶液中加入稀，水浴加热.再加入银氨溶液，然后水浴加热未出现银镜，说明蔗糖一定未水解
D．纤维素是多糖，属于天然高分子化合物，不溶于水和一般的有机溶剂
10．下列化学用语表示不正确的是
A．乙醇的结构简式：C2H5OH B．乙烯的最简式(实验式)：CH2
C．CSO的电子式： D．Cl-的结构示意图：
11．2022年北京冬奥会成功举办。本届冬奥会体现了科技创新与艺术设计的完美融合。下列有关本届冬奥会的说法错误的是
A．比赛用冰壶的材质为花岗岩，属于硅酸盐材料
B．用干冰实现人工制冰的过程环保高效，不涉及化学变化
C．速滑竞赛服使用了蜂窝样式的聚氨酯材料，属于天然有机高分子材料
D．首钢单板滑雪大跳台主体结构采用的高强钢和耐火耐候钢，属于合金材料
12．下列有机反应属于同一类型的是
A．乙烯制聚乙烯、乙醇制备乙烯
B．苯制溴苯、乙烯制乙醇
C．乙醇制乙醛、乙醇和乙酸制乙酸乙酯
D．甲烷制一氯甲烷、苯制硝基苯
13．我国承诺到2060年实现二氧化碳“零排放”.所谓“零排放”就是充分进行碳循环，将排放的二氧化碳采取植树、节能减排等各种方式抵消.碳循环过程中光合作用是必不可少的。下列判断正确的是
A．煤、石油、天然气是取之不尽，用之不竭
B．光合作用将植物吸收的太阳能全部转化为化学能
C．酒精、甲烷是友好的清洁能源
D．淀粉、纤维素在人体内代谢后转化成葡萄糖
14．下列关于蛋白质的叙述中不正确的是 ( )。
A．蛋白质溶液中加入饱和的硫酸铵溶液，蛋白质析出，将其放入水中又溶解
B．蛋白质能透过滤纸，但不能透过半透膜
C．重金属盐使蛋白质分子变性，所以吞“钡餐”(主要成分是硫酸钡)会引起中毒
D．浓硝酸溅到皮肤上立即变黄
二、填空题
15．乙醇在能源、生产及日常生活等许多方面都有十分广泛的应用。请回答下列问题：
(1)乙醇分子的官能团名称为_______，小铭将足量乙醇与4.6g金属钠充分反应，则标准状况下生成气体的体积是_______L。
(2)小铭向一支试管中加3~5mL乙醇，再将下端绕成螺旋状的铜丝在酒精灯上灼烧至红热，插入乙醇中，反复几次。可观察到的现象是_______，该过程中发生的化学反应方程式为_______。
16．大豆和鸡蛋中含有大量的蛋白质，由大豆和鸡蛋配制出来的菜肴很多，它是人体营养物质中最重要的补品之一，请回答下列问题：
(1)我们所吃的豆腐是一种_______。
A．蛋白质凝胶 B．纯蛋白质 C．脂肪 D．淀粉
(2)向鸡蛋清溶液中滴加一定量的醋酸铅溶液，现象为_______，这种现象在化学上称为_______，滴加一定量的浓硝酸并微热，现象为_______，为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是“人造丝”，通常选用的简便方法是_______(填序号)。
①滴加稀硝酸 ②滴加浓硫酸 ③滴加酒精 ④火焰上灼烧
(3)请以甘氨酸( )为例，写出其与NaOH溶液反应的化学方程式：_______。
(4)市场上有一种加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣服的汗渍、血液及人体排放的蛋白质油渍遇到它，皆能水解除去。下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是_______。
①棉织品②毛织品③腈纶织品④蚕丝织品⑤涤纶织品⑥绵纶织品
(5)体育比赛中当运动员肌肉挫伤或扭伤时，队医常用药剂氯乙烷(CH3CH2Cl)(沸点为12.27℃)对受伤部位进行局部冷却麻醉处理，工业上制取氯乙烷有两种方案：
a.CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl
b.CH2=CH2+HClCH3—CH2Cl
你认为制备氯乙烷的最好方案为_______(填“a”或“b”)。
17．按要求完成下列方程式、注明反应类型及写出产物，列出反应类型。
(1)CH4在光照条件下与氯气反应生成一氯取代物____；反应类型____。
(2)将乙烯通入溴水中____；反应类型_____。
(3)CH3－CH=CH2在催化剂条件下生成聚丙烯____；反应类型____。
(4)苯与硝酸在催化剂条件下发生硝化反应____；反应类型____。
(5)乙烯与水的加成反应____。
(6)CH2=CH－CH=CH2与足量Br2反应后的产物____。
18．以淀粉为主要原料合成一种具有果香味的物质C的合成路线如图所示
(1)下列关于淀粉和纤维素的说法中，不正确的是___________(填字母)。
A．它们都属于糖类，且都是高分子化合物
B．都可用(C6H10O5)n表示，二者互为同分异构体
C．二者最终的水解产物相同
(2)乙醇分子中官能团的名称是___________，A的结构简式为___________
(3)写出反应Ⅰ的化学方程式___________
(4)实验室用下图装置可完成上述反应IV，制得C。
①在试管甲中发生反应的化学方程式是___________
②饱和碳酸钠溶液的作用是___________；
③该装置图中有一个明显的错误是___________
19．按要求写出下列反应的化学方程式。
(1)乙酸与乙醇发生酯化反应：_______。
(2)乙醇在铜或银催化下氧化为乙醛：_______。
(3)苯→溴苯：_______。
(4)溴乙烷与NaOH的乙醇溶液共热：_______。
(5)乙醛与新制氢氧化铜悬浊液反应：_______。
20．某种煤气的主要成分是CO、。
(1)分别写出该煤气和天然气在空气中燃烧的化学方程式_______。
(2)把一套以煤气为燃料的灶具改为以天然气为燃料的灶具时，应对空气和燃气的进气量做怎样的调整_______？
21．回答下列问题：
I．断①键发生________反应，乙酸能使石蕊溶液变________色，其酸性比碳酸强。
(1)与钠反应的离子方程式为__________。
(2)与氢氧化钠溶液反应的离子方程式为__________。
(3)与氧化铜反应的离子方程式为___________。
(4)与碳酸钙反应的离子方程式为__________。
II．断②键发生_____反应，与反应的化学方程式为___________。
22．NaCl是重要的化工原料，也是日常生活的必需品。某实验小组进行如下与NaCl有关的实验。
①把鸡蛋的一头敲破，倒出蛋清、蛋黄，洗净蛋膜内部，将另一头浸泡在稀醋酸中溶去部分蛋壳(中间的蛋壳留着，起固定作用)：
②在一只小烧杯中加入适量蒸馏水，将洗净了蛋膜外部的蛋壳架在小烧杯上，蛋膜浸入蒸馏水中(如图)；
③向蛋膜内加入淀粉和食盐的混合溶液，静置一段时间；
④拿走蛋膜，检验烧杯中有无淀粉和食盐。
根据以上叙述，回答下列问题：
(1)检验烧杯中有无淀粉，操作是_______。
(2)检验蛋膜内溶液中有无NaCl，操作是_______。
(3)请写出检验NaCl相关的原理方程式_______。
23．丙烯酸乙酯是一种食用香料，用乙烯、丙烯等石油化工产品为原料合成丙烯酸乙酯的路线如图所示。
回答下列问题：
(1)CH2=CH2 是重要的化工原料，CH2=CH2的电子式为___________，CH2=CH2能使溴的四氯化碳溶液褪色，该反应的化学方程式为_____________。
(2)化合物B中所含官能团的名称为_______。
(3)CH2=CH2→A，A+B→丙烯酸乙酯的反应类型分别为_______、__________。
(4)CH2=CHCH3与CH2=CH2互为同系物，CH2=CHCH3的同分异构体的结构简式为__。
(5)丙烯酸乙酯一定条件下会发生聚合反应，该聚合物有较好的弹性，可用于生产织物。该聚合反应的化学方程式为______。
参考答案：
1．D
【详解】A．苯不含碳碳双键，苯分子中不存在碳碳单键和碳碳双键交替出现的结构，故A错误；
B．乙烷中碳碳单键比较稳定，不能被酸性高锰酸钾氧化，则不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，故B错误；
C．煤的干馏生成煤焦油等，有新物质生成，为化学变化，故C错误；
D．“可燃冰”是一种新能源，一般指天然气水合物，主要成分是甲烷和水，故D正确。
故选D。
2．D
【详解】A．Al2O3是离子化合物，而AlCl3是共价化合物，因此工业上常用电解熔融氧化铝的方法冶炼金属铝，A正确；
B．高温蒸煮、紫外线照射或涂抹医用酒精等方法都可以使细菌、病毒的蛋白质发生变性而失去生理活性，因此医院里可以用上述方法进行消毒，B正确；
C．合成纤维具有强度高、弹性好、耐磨、耐化学腐蚀等优良性能，“神舟”飞船航天员穿的航天服应该具有强度高、弹性好、耐磨、耐化学腐蚀等优良性能。所以"神舟”飞船航天员穿的航天服使用了多种合成纤维，C正确；
D．糖类中的单糖和低聚糖及油脂都是小分子化合物，不属于有机高分子，D错误；
故合理选项是D。
3．C
【详解】A．X中官能团为羟基和羧基，而乙酸中只含羧基，两者不是同系物，A错误；
B．X中含有饱和碳原子，所有原子不可能共平面，B错误；
C．X中与羟基直接相连的碳原子上含氢原子，能被酸性高锰酸钾溶液氧化，C正确；
D．1molX中含1mol羧基，与适量碳酸钠溶液反应最多产生0.5molCO2，标况下体积为11.2L，D错误；
故选C。
4．D
【详解】A．煤的液化即将C转化为CH3OH等液体燃料的过程，有新物质的生成，属于化学变化，A不合题意；
B．煤的干馏过程中有新物质的生成，属于化学变化，B不合题意；
C．石油的裂解过程中有新物质的生成，属于化学变化，C不合题意；
D．石油的分馏过程中没有新物质的生成，属于物理变化，D符合题意；
故答案为：D。
5．C
【详解】A．75%的酒精消毒效果好，95%的酒精使蛋白质表面变性，不利于渗入细胞内部消毒，A错误；
B．石油的分馏是物理变化，其裂化、裂解都属于化学变化，B错误；
C．对废旧电池进行回收处理，减少污染的同时，可回收利用内部金属元素等，主要是为了环境保护和变废为宝，C正确；
D．食品检验是保证食品安全的重要措施，二氧化硫对人体有害，其含量属于食品安全检测指标，D错误；
故选C。
6．D
【详解】A．苯不能与溴水和KMnO4发生化学反应，A不符合题意；
B．乙烷不能与溴水和KMnO4发生化学反应，B不符合题意；
C．甲烷不能与溴水和KMnO4发生化学反应，C不符合题意；
D．丙烯含有碳碳双键，能与Br2发生加成反应而使溴水褪色，能与KMnO4发生氧化还原反应而使KMnO4褪色，D符合题意；
故选D。
7．C
【详解】A．NaClO的物质的量为n=cV=1mol/L×1L=1mol在溶液中会水解，故溶液中的个数小于个，故A错误；
B．苯不是单双键交替的结构，无碳碳双键，故B错误；
C．乙烯与丙烯组成的混合气体可当作平均组成为“CH2”的气体， 14g该气体的物质的量n(CH2)，则气体中含有3mol原子，含有的原子数目为3，故C正确；
D．标况下四氯化碳为液体，不能用22.4L/mol计算11.2L四氯化碳物质的量，故D错误；
答案选C。
8．A
【详解】A．5个碳原子形成的链状烷烃是戊烷，有正戊烷、异戊烷和新戊烷，总共有3种，A正确；
B．有机物不一定都容易燃烧，受热都会发生分解，例如四氯化碳等，B错误；
C．有机物不一定都易溶于有机溶剂，都难溶于水，例如乙醇和水互溶，C错误；
D．甲烷是正四面体型结构，其二氯甲烷只有1种结构，和是同一种物质，D错误；
答案选A。
9．C
【详解】A．糖类一般指多羟基醛或多羟基酮以及能水解生成它们的物质，选项A正确；
B．淀粉不能发生银镜反应，可说明淀粉分子中没有醛基，选项B正确；
C．蔗糖水解环境是酸性的，而银镜反应需在碱性条件下进行，水解后没有加碱至溶液呈碱性，不能说明蔗糖未水解，选项C错误；
D．纤维素为多糖，是天然的高分子化合物，不溶于水和一般的有机溶剂，选项D正确；
答案选C。
10．D
【详解】A．乙醇由羟基和乙基构成，结构简式为C2H5OH，A正确；
B．乙烯分子式为C2H4，所以最简式为CH2，B正确；
C．CSO分子中C原子分别与S、O原子共用两对电子，电子式为，C正确；
D．Cl-的核电荷数为17，结构示意图为，D错误；
综上所述答案为D。
11．C
【详解】A．花岗岩以石英、长石和云母为主要成分，属于硅酸盐材料，A正确；
B．干冰气化吸热，可以使周围温度降低，从而制冰，该过程中没有新物质生成，不涉及化学变化，B正确；
C．聚氨酯材料为人工合称的高分子材料，属于合成有机高分子材料，C错误；
D．高强钢和耐火耐候钢属于Fe与其他元素形成的合金，D正确；
综上所述答案为C。
12．D
【详解】A．乙烯制聚乙烯发生的是加聚反应，而乙醇制备乙烯发生的是消去反应，故A错误；
B．苯制溴苯是取代反应，而乙烯与水在催化剂作用下发生加成反应制乙醇，故B错误；
C．乙醇催化氧化制乙醛，是氧化反应，而乙醇和乙酸制乙酸乙酯是取代反应，故C错误；
D．甲烷制一氯甲烷、苯制硝基苯均为取代反应，故D正确；
故答案为D。
【点睛】有机物中的某些原子或原子团被其它原子或原子团所取代的反应是取代反应。有机物分子的不饱和键(双键或三键)两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应叫作加成反应。有机化合物在一定条件下，从1个分子中脱去一个或几个小分子，而生成不饱和键化合物的反应是消去反应。
13．C
【详解】A．煤、石油、天然气是化石能源，储量有限，因此不是取之不尽，用之不竭的，要节约利用，A错误；
B．光合作用是绿色植物将吸收的太阳能部分转化为化学能，储存在有机物质内部，但不是将光能全部转化为化学能，B错误；
C．酒精、甲烷燃烧放出大量热，由于燃烧产物是CO2、H2O，无固体残留，无有害物质产生，因此是友好的清洁能源，C正确；
D．在人体内无纤维素消化酶，因此不能被消化吸收，D错误；
故合理选项是C。
14．C
【详解】A.蛋白质溶液属于胶体，向其中加入饱和的硫酸铵溶液，蛋白质溶解度降低而析出，因此将其放入水中又会重新溶解，A正确；
B.蛋白质分子的直径在1至100nm之间，符合胶体的范围，蛋白质中的蛋白质分子能透过滤纸，但不能透过半透膜，B正确；
C.重金属盐能使蛋白质变性，变性是不可逆的，但硫酸钡难溶于水和酸，不生成离子，因此不会引起中毒，C错误；
D.皮肤中含有蛋白质，含有苯基的蛋白质遇浓硝酸变黄色，所以浓HNO3溅在皮肤上，使皮肤呈黄色，是由于浓HNO3和蛋白质发生颜色反应，D正确；
故合理选项是C。
15．(1) 羟基 2.24
(2) 铜丝加热后变黑，插入溶液中变成红色 2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O
【解析】(1)
乙醇分子的结构简式是CH3CH2OH，官能团名称为羟基；足量乙醇与4.6g金属钠(物质的量为0.2mol)充分反应，根据反应的方程式：，则成气体的物质的量为0.1mol，标准状况下生体积是2.24L；
(2)
向一支试管中加3~5mL乙醇，再将下端绕成螺旋状的铜丝在酒精灯上灼烧至红热，插入乙醇中，反复几次，乙醇被CuO催化氧化为乙醛，同时生成Cu，可观察到的现象是：铜丝加热后变黑，插入溶液中变成红色；该过程中发生的化学反应方程式为：。
16．(1)A
(2) 产生白色沉淀 蛋白质的变性 鸡蛋白变黄 ④
(3) ＋NaOH→＋H2O
(4)②④
(5)b
【解析】（1）
在豆浆中加入少量的石膏，能使豆浆凝结成豆腐，所以豆腐是一种蛋白质凝胶，故答案为A。
（2）
向鸡蛋清溶液中滴加一定量的醋酸铅溶液，即蛋白质中加入重金属离子，发生蛋白质的变性，现象为产生白色沉淀；滴加一定量的浓硝酸并微热，即蛋白质中加入浓硝酸，发生蛋白质的颜色反应，现象为鸡蛋白变黄；为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是“人造丝”，通常选用的简便方法是在火焰上灼烧，因蚕丝的成分为蛋白质，灼烧时有烧焦羽毛的气味，而“人造丝”没有，故选④。
（3）
甘氨酸中羧基能与氢氧化钠反应，反应的化学方程式为 ＋NaOH→＋H2O。
（4）
加酶洗衣粉，能将衣服上的汗渍、血迹和人体排放的蛋白质分解而除去，主要成分是蛋白质的制品就不能用加酶洗衣粉。①棉织品的主要成分为纤维素，②毛织品和④蚕丝织品的主要成分为蛋白质，③腈纶织品⑤涤纶织品⑥锦纶织品的主要成分是合成纤维，这说明毛和蚕丝的主要成分都是蛋白质，在酶存在下能水解，故不能使用加酶洗衣粉。故选②④。
（5）
a方案中CH3CH3和Cl2在光照条件下发生取代反应，反应产物中除CH3CH2Cl和HCl外，还有很多副产物，产物不纯，产率低；b方案中CH2=CH2和HCl在一定条件下发生加成反应，产物中只有CH3CH2Cl，产品纯度高、产率高。
17．(1) 取代反应
(2) CH2=CH2+H2O BrCH2CH2Br 加成反应
(3) nCH3－CH=CH2 加聚反应
(4) +HNO3 +H2O 取代反应
(5)CH2=CH2+H2O CH3CH2OH
(6)
【详解】（1）CH4在光照条件下与氯气反应生成一氯取代物为一氯甲烷、同时生成HCl，化学方程式为：；反应类型为取代反应。
（2）将乙烯通入溴水中可生成BrCH2CH2Br，化学方程式为：CH2=CH2+H2O BrCH2CH2Br；反应类型加成反应。
（3）CH3－CH=CH2在催化剂条件下生成聚丙烯，化学方程式为：nCH3－CH=CH2 ；反应类型为加聚反应。
（4）苯与硝酸在催化剂条件下发生硝化反应生成硝基苯和水，化学方程式为： +HNO3 +H2O；反应类型取代反应。
（5）乙烯与水的加成反应可生成CH3CH2OH，化学方程式为：CH2=CH2+H2O CH3CH2OH。
（6）CH2=CH－CH=CH2与足量Br2反应后的产物为。
18． B 羟基 CH3CHO 中和乙酸，溶解乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度 导气管的出口伸入到了液面以下
【详解】(1)A．淀粉和纤维素均是多糖，属于高分子化合物，故A正确；
B．淀粉和纤维素的化学式均可用(C6H10O5)n表示，但聚合度n可能不同，因此二者不互为同分异构体，故B错误；
C．淀粉和纤维素完全水解后的产物都为葡萄糖，故C正确；
综上所述，答案为：B。
(2)乙醇分子的结构简式为CH3CH2OH，其中所含官能团为-OH，其名称为羟基；M的化学式为C6H12O6，乙醇经过催化氧化后生成乙醛，乙醛再被氧化为乙酸，乙醇和乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯，因此A的结构简式为CH3CHO，故答案为：羟基；CH3CHO。
(3)反应I为淀粉发生完全水解生成葡萄糖，反应方程式为。
(4)①反应IV为乙醇与乙酸在浓硫酸作催化剂并加热条件下生成乙酸乙酯，因此试管甲中反应化学方程式为。
②乙醇和乙酸均有良好的挥发性，因此进入试管乙中的物质为乙酸、乙醇、乙酸乙酯，乙酸具有酸性，能与碳酸钠反应，乙醇能与水混溶，乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中溶解度较低，且乙酸乙酯的密度小于水，因此饱和碳酸钠溶液的作用是：中和乙酸，溶解乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度。
③试管乙中导管伸入溶液中可能会导致倒吸，因此该装置图中有一个明显的错误是：导气管的出口伸入到了液面以下。
19．(1)
(2)
(3)+Br2+HBr
(4)
(5)2Cu(OH)2+NaOH+CH3CHOCu2O↓+CH3COONa+3H2O
【解析】略
20．(1)2CO+O22CO2、2H2+O22H2O、CH4+2O22H2O+ CO2
(2)CH4+2O22H2O+ CO2
【详解】（1）煤气的主要成分是一氧化碳和氢气、两种气体均能燃烧分别生成二氧化碳和水，化学方程式为：2CO+O22CO2，2H2+O22H2O；天然气的主要成分是CH4，燃烧的化学方程式为：CH4+2O22H2O+ CO2。
（2）煤气和天然气燃烧的化学方程式为：2CO+O22CO2、2H2+O22H2O、CH4+2O22H2O+ CO2，从上述反应可以看出，燃烧相同体积的煤气和天然气，后者需要的氧气量大，所以灶具调整方法应是增大空气进入量或减小天然气的进入量。
21． 取代 红 ↑ 酯化或取代
【分析】乙酸体现酸性时，断裂①键电离出，从有机反应类型来看应是取代反应；乙酸在水中能电离出H+，具有酸的通性，能与活泼金属发生置换反应，也可能发生中和反应等；乙酸发生酯化反应时，断裂②键脱。
【详解】I．断①键发生取代反应；乙酸具有酸的通性，能使紫色石蕊变为红色；
(1)乙酸与钠反应的离子方程式为2CH3COOH+2Na→2CH3COO-+2Na++H2↑；
(2)乙酸与与氢氧化钠溶液反应的离子方程式为：CH3COOH+ OH-→CH3COO-+H2O；
(3)乙酸与氧化铜反应的离子方程式为：2CH3COOH+ CuO→2CH3COO-+Cu2++H2O；
(4)乙酸与碳酸钙反应的离子方程式为：2CH3COOH+CaCO3→2CH3COO-+Ca2++CO2↑+H2O；
II．断②键发生取代反应（或酯化反应），乙酸与CH3CH2OH反应的化学方程式为。
22．(1)取样，加入碘液，若变蓝则含淀粉
(2)取样，加入硝酸银溶液，若产生白色沉淀则含NaCl
(3)AgNO3+NaCl=AgCl↓+NaNO3
【解析】（1）
利用淀粉与碘变蓝，故检验烧杯中有无淀粉，操作是取样，加入碘液，若变蓝则含淀粉；
（2）
如果蛋膜内溶液中有NaCl则可以和硝酸银反应生成氯化银沉淀，故检验蛋膜内溶液中有无NaCl，操作是：取样，加入硝酸银溶液，若产生白色沉淀则含NaCl；
（3）
根据（2）的分析可知，检验NaCl相关的原理方程式是：AgNO3+NaCl=AgCl↓+NaNO3。
23． CH2=CH2+Br2→CH2BrCH2Br 碳碳双键、羧基 加成反应 取代反应（酯化反应） 或 nCH2=CH-COOC2H5
【详解】(1)CH2=CH2是共价化合物，CH2=CH2的电子式为，CH2=CH2能和溴水发生加成反应，使溴的四氯化碳溶液褪色，该反应的化学方程式为CH2=CH2+Br2→CH2BrCH2Br。
(2)化合物B的结构简式为CH2=CHCOOH，其中所含官能团的名称为碳碳双键、羧基。
(3)CH2=CH2和水发生加成反应生成乙醇，乙醇和丙烯酸发生酯化反应生成丙烯酸乙酯。
(4)分子式相同结构不同的化合物互为同分异构体，CH2=CHCH3的同分异构体是环丙烷，结构简式为或。
(5)丙烯酸乙酯含有碳碳双键，一定条件下会发生聚合反应，该聚合反应的化学方程式为nCH2=CH-COOC2H5。
