第十二单元 化学与生活 综合复习卷 人教版九年级化学下册
一、单选题
1．下列常见的生活物品中所含的主要材料，属于有机合成材料的是（）
A．木桶 B．紫砂壶
C．不锈钢锅 D．橡胶轮胎
2．在化学反应6CO2+6H2OC6H12O6+6O2中没有涉及到的物质类别是（ ）
A．单质 B．氧化物 C．盐 D．有机化合物
3．化学使生活更美好，下列说法不正确的是（ ）
A．厨房中用铁锅炒菜，主要是利用了铁的导热性
B．洗衣服用的PE（聚乙烯）盆属于有机合成材料
C．青少年喝高钙奶，是为了补充钙原子
D．冰箱中放入活性炭除异味，利用了活性炭的吸附性
4．面粉中富含的营养素是（ ）
A．蛋白质 B．糖类 C．油脂 D．维生素
5．下列对实验现象的描述正确的是（ ）
A．向加碘食盐溶液中滴加淀粉，溶液不变色
B．铁在空气中燃烧，火星四射，生成黑色固体
C．向葡萄糖溶液中加入适量的新制Cu（OH）2并加热至沸，出现黑色固体
D．打开盛有浓盐酸的试剂瓶，瓶口会看到一团白烟
6．下列说法正确的是（ ）
A．所有含碳的化合物都是有机物
B．两种元素组成的化合物，显负价的元素一定写在化学式的右侧
C．可燃冰属于新能源
D．医疗上的生理盐水是用食盐来配制的
7．据悉，英国海军建造了一种反水雷的“塑料战舰”，舰身材料是一种强化塑料．则该塑料（ ）
A．属于天然高分子材料
B．一定是导电塑料
C．具有热塑性
D．是一种具有特殊功能的合成材料
8．长期受电磁辐射可引起人头昏、头痛、失眠等症，科学家发现富含维生素的食物具有较好的防辐射损伤功能。下列食物中富含维生素的是（ ）
A．油菜 B．牛奶 C．豆腐 D．米饭
9．下列说法错误的是（ ）
A．牛奶富含蛋白质
B．蔬菜、水果富含维生素
C．为防止水产品变质，可用甲醛水溶液浸泡后出售
D．大米主要含淀粉，属于糖类
10．关注健康，预防疾病．下列叙述正确的是（ ）
A．人体通过食物获得的蛋白质在胃肠道内与氧气发生反应，生成氨基酸
B．维生素有20多种，在人体内都不能合成，只能从食物中摄取
C．每克油脂在人体内完全氧化，放出的能量比糖类多，是重要的供能物质
D．铁、锌、锡、碘、氟都是人体所需的微量元素
11．糖类是人体所需的六大营养素之一。下列食物中，主要为人体提供糖类的是
A．纯牛奶 B．大米饭 C．花生油 D．胡萝卜
12．上海世博会的主题是“城市，让生活更美好”，其根本目的就是要营造一个环境优美、人与人和谐、人与自然和谐的新型城市，而最重要的是要推崇“绿色生活的理念”。下列做法不符合这一主题的是
A．使用新型的“零排放”无污染交通工具，如氢氧燃料电池车
B．对城市生活和生产污水进行净化处理，分级使用
C．使用光降解或生物降解塑料，防止白色污染
D．注意个人卫生，全部使用一次性的木筷和餐盒
二、非选择题
13．阅读下面科普短文。
日常生活中，我们常饮用桶装水。网上盛传“千沸水”（指反复多次烧开的水）中含有大量亚硝酸盐，摄入一定量可导致中毒；此外，亚硝酸盐在人体内还能形成强致癌性物质-亚硝胺，饮用会致癌。这是真的吗？
水中亚硝酸盐主要来源于微生物的还原作用，适宜的温度会使水中的微生物增多，微生物释放出的还原酶可将水中的硝酸盐还原成亚硝酸盐。
童贵忠、董智军等人对微生物检测的实验：
取15种桶装水与饮水机装配好，分别测使用过程（动态）中不同时段水桶内的水样。取13种桶装水（不与饮水机装配）静态放置进行检测。检测结果如下表：
样品类别 动态实验样品（72小时） 静态实验样品（1个月）
数量 15 13
微生物超标数 14 2
微生物超标率/% 93.0 15.4
解释：使用过程中，随桶中水量的减少，空气进入水桶中也会带入许多空气中的微生物。加热时，桶内水温会达到微生物大量繁殖的适宜温度。
加热次数对亚硝酸盐含量是否有影响呢？我国在《GB 19298-2003瓶（桶）装饮用水卫生标准》中对亚硝酸盐（以NO2﹣计）的含量规定为小于5 μg/L。
邹伶俐、张雪娇等人的实验：
取新鲜的桶装水放置在饮水机上，测定36 h内反复加热（共计181次）的水样，亚硝酸盐含量（以NO2﹣计）检测结果如下表：
加热时间/h 含量/μg/L
0 0.67
1 0.73
3 1.12
6 1.23
12 1.81
24 2.44
36 3.53
取检验合格的14桶桶装水分两组（每组7份）静态放置，进行存放环境检测，亚硝酸盐含量（以NO2﹣计）检测结果如图。
人在日常生活中主要摄取亚硝酸盐的途径是蔬菜，通过人体唾液的转化，间接进入人体的亚硝酸盐含量最高在300 mg/kg，人并没有因为食用蔬菜而导致亚硝酸盐中毒，由此可知“千沸水”中的亚硝酸盐不足以使人中毒。没有明确证据证明亚硝酸盐能致癌，在正确使用饮水机的前提下，“千沸水”不会致癌。反复煮沸的水，只是活性降低了，不易被人体细胞吸收。
依据文章内容，回答下列问题。
（1）水中亚硝酸盐主要来源于 。
（2）在使用过程中，桶装水内微生物的增多与大量繁殖与 有关。
（3）你认为“千沸水”可以饮用吗？说明理由 。
（4）依据图，静态放置时，影响桶装水中亚硝酸盐含量的因素有 。
（5）请你结合文章和生活实际，谈谈饮用桶装水时的注意问题 。
14． 化学与我们生活息息相关。
（1）根据右图，下列说法中正确的是 。
A．羊毛属于有机合成材料
B．涤纶属于合成纤维
C．里料和面料可用燃烧法区别
（2）下列食物中，能提供蛋白质的是 。为了防止佝偻病，需要补充富含 元素的食品。
A．馒头 B．水果 C．鱼肉
（3）化石燃料属于不可再生资源。
①化石燃料包括天然气、煤和 。
②目前天然气是主要的家用燃料。其完全燃烧的化学方程式 。
（4）下列做法可以减少环境污染的是 。
A．汽车限号行驶 B．垃圾分类回收
C．减少化石燃料使用 D．倡导节约用水
15．阅读下面短文，回答有关问题。
酸奶，你喝对了吗？
酸奶不仅保留了牛奶的所有优点，而且某些方面还扬长避短，更适合人类保健。
其一，酸奶在发酵过程中产生大量单糖和人体必需的氨基酸，更易于人体吸收。其二，酸奶中的脂肪易于消化，且其中的磷脂肪能促进脂肪乳化，从而调节胆固醇浓度。其三，酸奶发酵后，牛奶中的钙被转化为水溶形式，更易被人体吸收利用。
Tipl：区分酸奶和酸奶饮料
发酵型酸奶因含有活性益生菌，从生产到销售都必须冷藏完成。酸奶饮料是在牛奶中加入水、糖或甜味剂，经人工调酸制成的饮料，其营养只有酸奶营养的 。
Tip2：注意冷藏和保存时间
如果保存条件不好，酸奶中的活性乳酸菌会不断繁殖，产生的乳酸使酸度不断提高，口感变得过酸，甚至会变质。因此要注意保存温度和时间，尤其夏天需冷藏。
Tip3：注意饮用方法和时机
可在饭后2小时饮用，因为饭后胃液的pH值上升，这种环境很适合乳酸菌生长，能让酸奶的营养充分发挥；别空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有pH值在4以上才能生长，而空腹时乳酸菌会被胃酸杀死，营养价值大打折扣；不要加热喝，如果温度过高，酸奶中的益生菌会失去活性。
更健康的酸奶饮用方式，你学会了吗？
（1）酸奶很适合正在发育的青少年饮用是因为酸奶中含有 。
（2）酸奶与酸奶饮料相比，营养价值更高的是 。
（3）酸奶需冷藏的根本原因是 。
（4）人体空腹时胃液的pH范围是 ，吃饭后，胃液的酸性 （填“增强”“减弱”或“不变”）。
16．根据题意填空
（1）写出下列化学符号或符号中数字的意义．
①3个亚铁离子： ；②2个氮原子： ；③H2O中数字“2”的意义： ．
（2）元素X、Y、Z、M是初中常见的四种元素，有关信息如表：
元素 有关信息
X 可形成相对分子质量最小的气体单质
Y 形成的一种单质是天然存在的最硬的物质
Z 其单质约占空气总体积的
M 人体内含量最高的金属元素
①M元素的名称是 ；
②Y形成的天然存在的最硬的物质是 ，此物不属于 （填“有机物”或“无机物”）．
③由X、Y两种元素组成的最简单的有机物是 （填化学式），该有机物中X元素的质量分数为 ．
④由Y、Z两种元素组成的能用于人工降雨的固体物质是 ．
17．钙是人体必需的常量元素，每日必须摄入足够量的钙。目前市场上的补钙药剂很多，如图是某种品牌的补钙药品的部分说明书。请回答下列问题并计算。
（1）人体缺钙易患 。
（2）如果按用量服用，通过服用此钙片，求每天摄入钙元素的质量。
（3）若每片钙片的质量为1g，求钙片中钙元素的质量分数。
答案解析部分
1．【答案】D
【解析】【解答】A．木桶属于天然材料；
B．紫砂壶属于无机非金属材料；
C．不锈钢锅属于金属材料；
D．橡胶轮胎属于有机合成材料。
故答案为：D
【分析】有机合成材料主要是指通过化学合成将小分子有机物如烯烃等合成大分子聚合物。棉花、羊毛和天然橡胶等都属于天然有机高分子材料。有机合成材料在生活中用的最多的是塑料,还有合成橡胶、合成纤维。有机合成材料在日常生活，农业、工业生产中具有重要作用。
2．【答案】C
【解析】【解答】解：A、氧气是由一种元素组成的纯净物，都属于单质，故不符合题意；
B、二氧化碳和水属于氧化物，故不符合题意；
C、反应物和生成物中没有盐，故符合题意；
D、C6H12O6属于有机化合物，故不符合题意．
故选C．
【分析】根据物质的组成来分析物质的类别，利用酸、碱、盐、单质的概念来判断物质的所属类别即可．
3．【答案】C
【解析】【解答】解：A．铁具有导热性，所以厨房中用铁锅炒菜，主要是利用了铁的导热性，A不符合题意；
B．聚乙烯是一种塑料，属于有机合成材料，B不符合题意；
C．物质是由元素组成的，所以青少年喝高钙奶，是为了补充钙元素，而不是钙原子，C符合题意；
D．活性炭具有吸附性，所以冰箱中放入活性炭可以除异味，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】A、根据常见金属的特性分析
B、根据常见的合成材料分析
C、根据牛奶中含有的微量元素分析
Ｄ、根据活性炭具有吸附性分析
4．【答案】B
【解析】【解答】大米和面粉中，富含的营养素是淀粉，淀粉属于糖类。
故答案为：B。
【分析】根据六大营养物质的食物来源分析
5．【答案】A
【解析】【解答】解：A．淀粉遇碘的单质变蓝色，而碘酸钾中的碘元素属于化合态，不能使之变色，故正确；
B．铁丝在氧气中能剧烈燃烧而在空气中不能燃烧，故错误；
C．向葡萄糖溶液中加入适量的新制Cu（OH）2并加热至沸，出现砖红色沉淀而不是黑色，故错误；
D．浓盐酸具有挥发性，敞口放置，挥发出来的氯化氢气体与空气中的水蒸气结合成盐酸小液滴，瓶口会出现白雾，故错误．
故选A．
【分析】A．根据淀粉的化学性质来分析；B．铁丝在空气中不能燃烧；C．根据葡萄糖的化学性质来分析；D．根据盐酸的挥发性来分析．
6．【答案】D
【解析】【解答】A、一般地，有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物．特别注意的是：一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，把它们归入无机物．故A错误；
B、两种元素组成的化合物，显负价的元素不一定写在化学式的右侧，比如氨气的化学式是NH3，故B错误；
C、可燃冰一种沉睡在海底和高寒冻土的独特能源，不属于新能源，故C错误；
D、医疗上的生理盐水就是0.9%氯化钠溶液，是用氯化钠配制的．
故选D．
【分析】A、一般地，有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物．特别注意的是：一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，把它们归入无机物．
B、两种元素组成的化合物，显负价的元素不一定写在化学式的右侧，比如氨气的化学式是NH3
C、我国南海海底藏有大量可燃冰CH4 H2O，它是一种沉睡在海底和高寒冻土的独特能源，不是新能源；
D、医疗上的生理盐水就是0.9%氯化钠溶液，溶质就是氯化钠．这是一道基础题目，所考知识点较简单但是较细致，是同学们在学习化学时必须掌握的内容．
7．【答案】D
【解析】【解答】解：A、塑料是三大合成材料之一，不是天然材料，所以错误．
B、根据题意，该舰具有反水雷作用，所以应该是绝缘性材料，所以错误．
C、根据题意该塑料是舰身材料，所以应该是热固性塑料．
D、首先这种塑料肯定有特殊功能，因为可以反水雷，同时塑料是合成材料，所以正确．
故选D
【分析】可根据题意中塑料的用处和有关塑料的类别进行分析判断．
8．【答案】A
【解析】【分析】根据各种营养素的主要食物来源判断．维生素在新鲜的蔬菜和水果中含量比较高．
【解答】A、油菜中主要含有维生素，所以正确．
B、牛奶中主要含有蛋白质，所以错误．
C、豆腐中主要含有蛋白质，所以错误．
D、米饭中主要含糖类，所以错误．
故选A．
9．【答案】C
【解析】【分析】A、牛奶含有丰富的蛋白质，故A正确；
B、蔬菜水果中含有丰富的维生素，故B正确；
C、甲醛有毒，不能用于食品保鲜，故C错误；
D、大米中含有的淀粉属于糖类物质，故D正确；
故选C．
10．【答案】C
【解析】【解答】解：A．人体通过食物获得的蛋白质在胃肠中与水反应，生成氨基酸，故错误；
B．目前已知的20多种维生素一般不能在人体内合成需要从食物中摄取，不是都不能，故错误；
C．油脂在人体内完全氧化放出能量很大，是重要供能物质，故正确；
D．由人体内微量元素的种类可知，氟、碘、铁、硒、锌都是人体所需的微量元素，锡不是，故错误．
故选C．
【分析】A．根据蛋白质的消化方式来分析；
B．根据维生素的来源来分析；
C．根据每克油脂、糖类放出的热量进行分析判断；
D．根据人体内微量元素的种类进行分析判断．
11．【答案】B
【解析】【分析】A、纯牛奶主要含有蛋白质，错误；
B、大米饭主要含有淀粉，淀粉属于糖类，正确；
C、花生油主要含油脂和蛋白质，错误；
D、胡萝卜属于蔬菜，主要含有维生素，错误；
故选B。
12．【答案】D
【解析】【分析】A、根据新型燃料的优点判断．
B、根据水污染的防治措施判断．
C、根据防止白色污染的措施判断．
D、根据节能环保的措施判断．
【解答】
A、使用新型的“零排放”无污染交通工具，能减少大气污染物的排放，符合“绿色生活的理念”，所以错误．
B、对城市生活和生产污水进行净化处理，分级使用，既防止了水污染，又能节约用水，还能间接节约能源，符合“绿色生活的理念”，所以错误．
C、使用光降解或生物降解塑料，防止白色污染，符合“绿色生活的理念”，所以错误．
D、使用一次性的木筷和餐盒，既浪费资源，又消耗生产所用的能源，不符合“绿色生活的理念”，所以正确．
答案：D．
13．【答案】（1）微生物的还原作用
（2）温度、空气
（3）可以，因为“千沸水”中的亚硝酸盐不足以使人中毒、不会致癌（或不可以长期饮用，因为“千沸水”的活性降低了，不易被人体细胞吸收）
（4）时间和光照
（5）不用时关闭电源（或长时间放置后不宜饮用或避光放置或不要敞口放置等）
【解析】【解答】（1）水中亚硝酸盐主要来源于微生物的还原作用。适宜的温度会使水中的微生物增多，微生物释放出的还原酶可将水中的硝酸盐还原成亚硝酸盐（2）使用过程中，随桶中水量的减少，空气进入水桶中也会带入许多空气中的微生物。加热时，桶内水温会达到微生物大量繁殖的适宜温度。在使用过程中，桶装水内微生物的增多与大量繁殖与温度、空气有关。（3）测定36 h内反复加热（共计181次）的水样，亚硝酸盐含量为3.53，其含量远远低于人在日常生活中通过人体唾液的转化，间接进入人体的亚硝酸盐含量的300 mg/kg， “千沸水”可以饮用。（4）依据图，静态放置时，影响桶装水中亚硝酸盐含量的因素有时间和光照。光照时间越长，亚硝酸盐含量越高。（5）结合文章和生活实际，饮用桶装水时的注意问题：用时关闭电源（或长时间放置后不宜饮用或避光放置或不要敞口放置等）
故答案为：（1）微生物的还原作用（2）温度、空气（3）可以，因为“千沸水”中的亚硝酸盐不足以使人中毒、不会致癌（或不可以长期饮用，因为“千沸水”的活性降低了，不易被人体细胞吸收）（4）时间和光照（5）不用时关闭电源（或长时间放置后不宜饮用或避光放置或不要敞口放置等）
【分析】根据题干提供的信息结合实际生活进行解答
14．【答案】（1）BC
（2）C；钙
（3）石油；CH4+2O2CO2+2H2O
（4）ABC
【解析】【解答】（1）根据右图可知，B．涤纶属于合成纤维；C．里料和面料可用燃烧法区别，因为羊毛里含有蛋白质。选BC。
（2）鱼肉能提供蛋白质；为了防止佝偻病，需要补充富含钙元素的食品。
（3）①化石燃料包括天然气、煤和石油。
②天然气完全燃烧的化学方程式为：CH4+2O2CO2+2H2O。
（4）A．汽车限号行驶；B．垃圾分类回收；C．减少化石燃料使用可以减少环境污染。选ABC。
【分析】识记内容，难度不大，只要注意化学方程式的书写即可。书写化学方程式要遵循客观事实和质量守恒定律两个原则，注意化学式要正确，不要忘记反应条件、气体或者沉淀符号。
15．【答案】（1）钙
（2）酸奶
（3）防止活性乳酸菌不断繁殖
（4）＜4；减弱
【解析】【解答】解：（1）酸奶中富含钙元素，钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，儿童缺钙会患佝偻病；（2）根据酸奶饮料是在牛奶中加入水、糖或甜味剂，经人工调酸制成的饮料，其营养只有酸奶营养的三分之一，可知酸奶比酸奶饮料营养价值更高；（3）根据如果保存条件不好，酸奶中的活性乳酸菌会不断繁殖，产生的乳酸使酸度不断提高，口感变得过酸，甚至会变质。因此要注意保存温度和时间，尤其夏天需冷藏，可知酸奶需冷藏；（4）根据酸奶中活性乳酸菌只有pH值在4以上才能生长，而空腹时乳酸菌会被胃酸杀死，可知人体空腹时胃液的pH范围是＜4，根据胃液的pH值上升，可知吃饭后，胃液的酸性减弱。
答案为：（1）钙；（2）酸奶；（3）防止活性乳酸菌不断繁殖；（4）＜4；减弱。
【分析】（1）根据择酸奶饮料的特点，以及根据酸奶中富含的营养素和钙的生理功能进行分析；（2）根据酸奶优于牛奶的原因进行分析；（3）发酵型酸奶因含有活性益生菌，从生产到销售都必须冷藏完成进行分析；（4）酸奶中活性乳酸菌只有pH值在4以上才能生长
16．【答案】（1）3Fe2+；2N；一个水分子中含有2个氢原子
（2）钙；金刚石；有机物；CH4；25%；干冰
【解析】【解答】解：（1）①由离子的表示方法，在表示该离子的元素符号右上角，标出该离子所带的正负电荷数，数字在前，正负符号在后，带1个电荷时，1要省略．若表示多个该离子，就在其离子符号前加上相应的数字，故3个亚铁离子可表示为：3Fe2+．②原子的表示方法就是用元素符号来表示一个原子，表示多个该原子，就在其元素符号前加上相应的数字．所以2个氮原子，就可表示为：2N；③元素符号右下角的数字表示一个分子中的原子个数，故H2O中的2表示一个水分子中含有2个氢原子；（2）①元素X、Y、Z、M是初中化学常见的四种元素，X可形成相对分子质量最小的气体单质，所以X是氢元素，Y形成的一种单质是天然存在的最硬的物质，所以Y是碳元素，Z其单质约占空气体积的 ，所以Z是氧元素，M是人体内含量最高的金属元素，所以M是钙元素，经过验证，推导正确，所以M是钙元素；②碳元素形成的天然存在的最硬的物质是金刚石；虽然含有碳元素，但不是有机物；③由碳元素、氢元素组成的最简单的有机物是CH4，在甲烷中氢元素的质量分数为： ×100%═25%；④由碳、氧元素两元素组成的能用于人工降雨的固体物质是干冰．
故答案为：（1）①3Fe2+；②2N；③一个水分子中含有2个氢原子；（2）①钙；②金刚石；有机物；③CH4；25%；④干冰；
【分析】（1）本题考查化学用语的意义及书写，解题关键是分清化学用语所表达的对象是分子、原子、离子还是化合价，才能在化学符号前或其它位置加上适当的计量数来完整地表达其意义，并能根据物质化学式的书写规则正确书写物质的化学式，才能熟练准确的解答此类题目．（2）根据元素X、Y、Z、M是初中化学常见的四种元素，X可形成相对分子质量最小的气体单质，所以X是氢元素，Y形成的一种单质是天然存在的最硬的物质，所以Y是碳元素，Z其单质约占空气体积的 ，所以Z是氧元素，M是人体内含量最高的金属元素，所以M是钙元素，然后将推出的元素进行验证即可
17．【答案】（1）骨质疏松症或佝偻病
（2）解：CaCO3中钙元素的质量分数为，
每片含碳酸钙0.625g，则每片钙片含钙元素的质量为0.625g×40%＝0.25g，每次1片，每天2次，则每天摄入钙元素的质量为0. 25g×2＝0.5g。
（3）解：若每片钙片的质量为1 g，则钙片中的钙元素质量分数为×100%＝25%。
【解析】【解答】（1）钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，幼儿和青少年缺钙会患佝偻病或发育不良，老年人会患骨质疏松；
【分析】（1）根据钙元素与人体健康的关系分析。
（2）在化合物中元素的质量分数=。
（3）物质中元素的质量=物质的质量×化学式中该元素的质量分数。
