2023年中考人教化学第12单元 化学与生活一轮单元滚动题含答案
人教第12单元 化学与生活
一、选择题。
1、下列食物中，蛋白质含量最高的是（ ）
A．水果 B．海鲜 C．蔬菜 D．水稻
2、糖类又称碳水化合物，是人体所需的重要营养物质，葡萄糖中不含有的元素是（ ）
A．氢 B．碳 C．氮 D．氧
3、化学元素与人体健康密切相关，下列说法中不正确的是( )
A．儿童体内缺少钙元素易患佝偻病
B．人体缺少铁元素易患坏血病
C．人体缺少碘元素会引起甲状腺肿大
D．人体摄入过量的氟元素会引起氟斑牙和氟骨病
4、下列物品主要用有机合成材料制作而成的是（ ）
A.陶瓷杯 B．不锈钢碗 C.塑料盆 D.玻璃钢材质的滑雪板
5、小明奶奶为他迎接中考制定了如下的食谱：米饭、红烧鸡、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐。为使营养均衡，你觉得最好还要补充（ ）
A.牛肉 B.河虾 C.青菜 D.雪糕
6、为防止骨质疏松，应补充的元素是（ ）
A. 钙 B. 碳 C. 锌 D. 铁
7、根据下表中的信息，推断出的元素一定合理的是( )
元素的信息 元素名称
A 常见的金属元素，人体缺乏该元素易导致贫血 铁
B 存在于人体骨骼中，缺少该元素易发生骨质疏松 钠
C 这种元素在空气中的含量第一 氧
D 这种元素在地壳中的含量第一 硅
8、下列产品所用的塑料，具有热固性的是（ ）
A.塑料盆 B.雨衣 C.食品袋 D.浴帽
9、下列关于蛋白质的说法中，错误的是（ ）
A．蛋白质是构成细胞的基本物质
B．酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂，一种酶能催化多种反应
C．香烟的烟气中含有CO，血红蛋白结合了CO后很难再与氧气结合
D．人体通过食物获得的蛋白质，在胃肠道里与水发生反应生成氨基酸
10、小华同学身体不舒服，经医生诊断缺少维生素，小华同学应多食用下列食物中的( )
A．水果、蔬菜 B．鸡蛋、牛奶 C．炸鸡、油条 D．米饭、馒头
11、有关人体的组成元素的说法中错误的是( )
A．组成人体自身的元素约有50多种
B．人体内含量较多的元素有11种
C人体内的C、H、O、N四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在
D．由于微量元素的含量非常少，因此，对人体健康的影响也很小
12、食品包装袋的制造材料聚乙烯属于下列哪类物质（ ）
A.塑料 B.天然纤维 C.合成橡胶 D.合成纤维
13、下列物质中，不属于糖类的是（ ）
A．葡萄糖 B．淀粉 C．蛋白质 D．纤维素
14、人体缺少某种元素易产生龋齿，该元素是( )
A． Fe B． F C． Zn D． I
15、人体内缺少下列某种元素会造成食欲不振，生长迟缓，发育不良，该元素是( )
A．碘 B．铁 C．钙 D．锌
16、下列各组物质的名称指的不是同种物质的是（ ）
A.涤纶(的确良) B.锦纶(尼龙)
C.腈纶(人造羊毛) D.合成纤维(棉纤维)
二、填空题。
17、化学就在我们身边，与我们的生活息息相关。请根据所学知识回答下列问题。
(1)豆腐、鸡蛋、瘦肉等食物为人体提供的主要营养素是_________；
(2)厨房中用洗洁精除去餐具上的油污时，会出现_______(填“溶解”或“乳化”)现象；
(3)使用碳素墨水书写的文字很长时间不变色，是因为___________________；
(4)在酒厂附近常可以闻到酒味。请从微观角度加以解释________________。
18、梧州市冰泉豆浆以“香、滑、浓”独具风味，驰名中外。下面是某品牌豆浆的营养成分表。请回答：
（1）表中含有人体所需要的微量元素是____________。
（2）维生素有多种，每种都有独特功能。若人体缺乏维生素____________，会引起坏血病。
（3）淀粉属于糖类，在淀粉溶液中加入几滴碘水，溶液会变____________色。
19、化学就在我们身边，化学与生活息息相关
（1）某服装标签上写着“涤纶56%，棉44%”，其中属于合成纤维的是 。
（2）焙制糕点所用的发酵粉主要成分之一小苏打，化学式为 。
（3）农作物的增产依赖化肥，如常用的花粉KNO3、CO（NH2）2、Ca（H2PO4）2等，其中属于复合肥的是 。
（4）为了践行“绿色发展”，遵义市引进了一批新能源公共汽车，其主要装置之一为电池，电池使用是将 能转化为电能的装置。
20、现在很多城市家庭使用上了一种简单实用的“扫地机器人”，可以帮助我们自动打扫地面卫生。如图是某品牌扫地机器人的结构图，请你回答下列问题。
（1）机身外壳使用的主要是铝合金，它属于___________（填“纯净物”或“混合物”），制作机器人部件材料的中属于有机合成材料的是___________。
（2）请用化学方程式表示金属铁、铝活动性顺序____________。
（3）机器人给电池充电过程是将电能转化为_______________。
（4）根据扫地机器人的制造、使用情况，谈一谈化学与生活的关系___________________ 。
21、广东盛产荔枝，其部分营养成分如下表。请回答：
荔枝的部分营养成分(每100克中含)
糖类 16.60g 蛋白质 0.90g
脂肪 0.20g
维生素 A 2.00ug
维生素 C 41.00ug
钙 2.00mg 钾 151.00mg
铁 0.40mg 硒 0.14ug
(1)荔枝含有能提供能量的营养素有 种，每100g荔枝中含糖类物质_____g；
(2)荔枝中含有大量的维生素C，若人体缺乏维生素C会患________病。
22、秋葵是人们喜爱的食材，富含维生素A（C20H30O）、胡萝ト素（C40H56）、纤维素[（C6H10O5）n]和蛋白质等物质，另含有丰富的铁、锌、钙。
（1）上文中的“铁、锌、钙”指的是______________________（选填“分子”、“原子”或“元素”）。
（2）合理食用秋葵有助于缓解____________（填字母）。
a．贫血症 b．佝偻病 c．侏儒症
（3）维生素A、胡萝ト素、纤维素都含有的元素是____________，维生素A中碳元素与氢元素的质量比为____________。
三、探究题。
23、盐城盛产的松花蛋，又称皮蛋，其中一种加工工艺的主要原料配方为：鸭蛋10kg，水10kg．生石灰1.2kg，纯碱0.53kg，食盐0.35kg，加工时，将纯碱，食盐加入容器中，加沸水溶解，再慢慢加入生石灰充分反应，冷却后得到料液，再加入鸭蛋浸渍． 请回答下列问题：
(1))生石灰加入沸水中，水能持续保持沸腾，其原因是____________。
(2)静置后，取少量的上层料液，稀释后滴加无色酚酞试液，料液应变为______________色。
(3)同学们对上层料液的成分产生了兴趣，请你一起参与他们的探究活动。
【提出问题】料液中含有哪些溶质？
【交流讨论】①一定含有NaOH，NaCl；
②可能还含有其它溶质，
甲同学推断只有Ca(OH)2 ，
乙同学推断只有Na2CO3 ，
丙同学推断既有Ca(OH)2，也有Na2CO3；
通过进一步讨论，大家一致认为丙同学的推断是错误的，理由是____________(用化学方程式表示)。
【实验探究】
【探究结论】_____同学的推断是正确的。
【知识应用】①皮蛋食用时加入一些食醋，可以去除氨味和涩感，原因是_______________。
②料液中起主要作用的是烧碱，现行配方中，直接用烧碱代替石灰和纯碱作用生成的烧碱，若加工10kg的鸭蛋，需要烧碱的质量是______千克？(请写出计算过程)。
四、计算题。
24、某贫血患者，经检验共需补充1.4 g铁元素，在服用的药物中相当于硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)多少克？
2023年中考人教化学第12单元 化学与生活一轮单元滚动题含答案
人教第12单元 化学与生活
一、选择题。
1、下列食物中，蛋白质含量最高的是（ ）
A．水果 B．海鲜 C．蔬菜 D．水稻
【答案】B
2、糖类又称碳水化合物，是人体所需的重要营养物质，葡萄糖中不含有的元素是（ ）
A．氢 B．碳 C．氮 D．氧
【答案】C
3、化学元素与人体健康密切相关，下列说法中不正确的是( )
A．儿童体内缺少钙元素易患佝偻病
B．人体缺少铁元素易患坏血病
C．人体缺少碘元素会引起甲状腺肿大
D．人体摄入过量的氟元素会引起氟斑牙和氟骨病
【答案】B
4、下列物品主要用有机合成材料制作而成的是（ ）
A.陶瓷杯 B．不锈钢碗 C.塑料盆 D.玻璃钢材质的滑雪板
【答案】C
5、小明奶奶为他迎接中考制定了如下的食谱：米饭、红烧鸡、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐。为使营养均衡，你觉得最好还要补充（ ）
A.牛肉 B.河虾 C.青菜 D.雪糕
【答案】C
6、为防止骨质疏松，应补充的元素是（ ）
A. 钙 B. 碳 C. 锌 D. 铁
【答案】A
7、根据下表中的信息，推断出的元素一定合理的是( )
元素的信息 元素名称
A 常见的金属元素，人体缺乏该元素易导致贫血 铁
B 存在于人体骨骼中，缺少该元素易发生骨质疏松 钠
C 这种元素在空气中的含量第一 氧
D 这种元素在地壳中的含量第一 硅
【答案】A
8、下列产品所用的塑料，具有热固性的是（ ）
A.塑料盆 B.雨衣 C.食品袋 D.浴帽
【答案】A
9、下列关于蛋白质的说法中，错误的是（ ）
A．蛋白质是构成细胞的基本物质
B．酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂，一种酶能催化多种反应
C．香烟的烟气中含有CO，血红蛋白结合了CO后很难再与氧气结合
D．人体通过食物获得的蛋白质，在胃肠道里与水发生反应生成氨基酸
【答案】B
10、小华同学身体不舒服，经医生诊断缺少维生素，小华同学应多食用下列食物中的( )
A．水果、蔬菜 B．鸡蛋、牛奶 C．炸鸡、油条 D．米饭、馒头
【答案】A
11、有关人体的组成元素的说法中错误的是( )
A．组成人体自身的元素约有50多种
B．人体内含量较多的元素有11种
C人体内的C、H、O、N四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在
D．由于微量元素的含量非常少，因此，对人体健康的影响也很小
【答案】D
12、食品包装袋的制造材料聚乙烯属于下列哪类物质（ ）
A.塑料 B.天然纤维 C.合成橡胶 D.合成纤维
【答案】A
13、下列物质中，不属于糖类的是（ ）
A．葡萄糖 B．淀粉 C．蛋白质 D．纤维素
【答案】C
14、人体缺少某种元素易产生龋齿，该元素是( )
A． Fe B． F C． Zn D． I
【答案】B
15、人体内缺少下列某种元素会造成食欲不振，生长迟缓，发育不良，该元素是( )
A．碘 B．铁 C．钙 D．锌
【答案】D
16、下列各组物质的名称指的不是同种物质的是（ ）
A.涤纶(的确良) B.锦纶(尼龙)
C.腈纶(人造羊毛) D.合成纤维(棉纤维)
【答案】D
二、填空题。
17、化学就在我们身边，与我们的生活息息相关。请根据所学知识回答下列问题。
(1)豆腐、鸡蛋、瘦肉等食物为人体提供的主要营养素是_________；
(2)厨房中用洗洁精除去餐具上的油污时，会出现_______(填“溶解”或“乳化”)现象；
(3)使用碳素墨水书写的文字很长时间不变色，是因为___________________；
(4)在酒厂附近常可以闻到酒味。请从微观角度加以解释________________。
【答案】(1) 蛋白质 (2) 乳化
(3) 碳在常温下化学性质稳定 (4) 分子在不停地运动
18、梧州市冰泉豆浆以“香、滑、浓”独具风味，驰名中外。下面是某品牌豆浆的营养成分表。请回答：
（1）表中含有人体所需要的微量元素是____________。
（2）维生素有多种，每种都有独特功能。若人体缺乏维生素____________，会引起坏血病。
（3）淀粉属于糖类，在淀粉溶液中加入几滴碘水，溶液会变____________色。
【答案】（1）铁 （2）C （3）蓝
19、化学就在我们身边，化学与生活息息相关
（1）某服装标签上写着“涤纶56%，棉44%”，其中属于合成纤维的是 。
（2）焙制糕点所用的发酵粉主要成分之一小苏打，化学式为 。
（3）农作物的增产依赖化肥，如常用的花粉KNO3、CO（NH2）2、Ca（H2PO4）2等，其中属于复合肥的是 。
（4）为了践行“绿色发展”，遵义市引进了一批新能源公共汽车，其主要装置之一为电池，电池使用是将 能转化为电能的装置。
【答案】（1）涤纶 （2）NaHCO3 （3）KNO3 （4）化学
20、现在很多城市家庭使用上了一种简单实用的“扫地机器人”，可以帮助我们自动打扫地面卫生。如图是某品牌扫地机器人的结构图，请你回答下列问题。
（1）机身外壳使用的主要是铝合金，它属于___________（填“纯净物”或“混合物”），制作机器人部件材料的中属于有机合成材料的是___________。
（2）请用化学方程式表示金属铁、铝活动性顺序____________。
（3）机器人给电池充电过程是将电能转化为_______________。
（4）根据扫地机器人的制造、使用情况，谈一谈化学与生活的关系___________________ 。
【答案】混合物 塑料（其它合理均可） 2Al+3FeSO4＝Al2(SO)4+3Fe 化学能 化学改变生活，使生活更加美好（合理即得分）
21、广东盛产荔枝，其部分营养成分如下表。请回答：
荔枝的部分营养成分(每100克中含)
糖类 16.60g 蛋白质 0.90g
脂肪 0.20g
维生素 A 2.00ug
维生素 C 41.00ug
钙 2.00mg 钾 151.00mg
铁 0.40mg 硒 0.14ug
(1)荔枝含有能提供能量的营养素有 种，每100g荔枝中含糖类物质_____g；
(2)荔枝中含有大量的维生素C，若人体缺乏维生素C会患________病。
【答案】(1) 3 16.6 (2) 坏血
22、秋葵是人们喜爱的食材，富含维生素A（C20H30O）、胡萝ト素（C40H56）、纤维素[（C6H10O5）n]和蛋白质等物质，另含有丰富的铁、锌、钙。
（1）上文中的“铁、锌、钙”指的是______________________（选填“分子”、“原子”或“元素”）。
（2）合理食用秋葵有助于缓解____________（填字母）。
a．贫血症 b．佝偻病 c．侏儒症
（3）维生素A、胡萝ト素、纤维素都含有的元素是____________，维生素A中碳元素与氢元素的质量比为____________。
【答案】（1）元素 （2）abc （3）C和H（或碳和氢） 8∶1
三、探究题。
23、盐城盛产的松花蛋，又称皮蛋，其中一种加工工艺的主要原料配方为：鸭蛋10kg，水10kg．生石灰1.2kg，纯碱0.53kg，食盐0.35kg，加工时，将纯碱，食盐加入容器中，加沸水溶解，再慢慢加入生石灰充分反应，冷却后得到料液，再加入鸭蛋浸渍． 请回答下列问题：
(1)生石灰加入沸水中，水能持续保持沸腾，其原因是____________。
(2)静置后，取少量的上层料液，稀释后滴加无色酚酞试液，料液应变为______________色。
(3)同学们对上层料液的成分产生了兴趣，请你一起参与他们的探究活动。
【提出问题】料液中含有哪些溶质？
【交流讨论】①一定含有NaOH，NaCl；
②可能还含有其它溶质，
甲同学推断只有Ca(OH)2 ，
乙同学推断只有Na2CO3 ，
丙同学推断既有Ca(OH)2，也有Na2CO3；
通过进一步讨论，大家一致认为丙同学的推断是错误的，理由是____________(用化学方程式表示)。
【实验探究】
【探究结论】_____同学的推断是正确的。
【知识应用】①皮蛋食用时加入一些食醋，可以去除氨味和涩感，原因是_______________。
②料液中起主要作用的是烧碱，现行配方中，直接用烧碱代替石灰和纯碱作用生成的烧碱，若加工10kg的鸭蛋，需要烧碱的质量是______千克？(请写出计算过程)。
【答案】氧化钙与水反应能放出大量的热 红 Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH 甲 酸碱起中和反应 0.4kg
四、计算题。
24、某贫血患者，经检验共需补充1.4 g铁元素，在服用的药物中相当于硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)多少克？
【答案】6.95 g
