12.2 化学元素与人体健康 同步练习
一、单选题
1．在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、“高钙牛奶”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等商品。这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为 （ ）
A．元素 B．单质 C．分子 D．氧化物
2．人体健康与化学物质和元素的含量有密切联系。人体缺钙会引起（ ）
A．贫血 B．骨质疏松 C．食欲不振 D．甲状腺肿大
3．化学知识有助于树立符合题意认识，选择科学生活。下列叙述错误的是（ ）
A．维生素有20多种，多数需要从食物中获取
B．人体内铅、汞含量过高，不会影响身体健康
C．香烟烟气中含有几百种有毒物质，最好不要吸烟
D．因缺钙而导致骨质疏松的患者应在医生指导下服用补钙药品
4．2012年3月22日是第二十届“世界水日”，联合国今年的宣传主题是“水与粮食安全”．下面的叙述正确的是（ ）
A．雨水是最清洁的水源
B．经常饮用蒸馏水身体有益
C．农家肥易造成农田污染
D．随意丢弃废电池易造成水土重金属污染
5．根据你的生活经验和所学的化学知识判断，下列做法正确的是（ ）
A．霉变的大米清洗后能继续食用
B．用甲醛溶液浸泡海产品延长保存期
C．煤炉边放一盆水预防CO中毒
D．食用加碘食盐可有效预防甲状腺肿大
6．生活处处有化学，下列说法错误的是( )
A．多吃蔬菜、水果可补充维生素
B．用含有小苏打的发酵粉焙制糕点
C．微量元素是人体必需的营养元素，多吃无妨
D．食品添加剂应严格控制用量
7．下列人体所缺元素与可能引起的健康问题关系对应错误的是（ ）
A．缺铁会引起贫血 B．缺锌会使儿童智力低下
C．缺碘会引起龋齿 D．缺钙会引起骨质疏松
8．始终把人民生命安全和身体健康放在第一位是中国共产党内在的价值取向。下列说法或做法不利于安全与健康的是（ ）
A．在食品中可适当添加含钙、铁、锌的化合物
B．剧烈运动后，可以大量饮用碳酸饮料
C．遭遇火灾时，可用湿毛巾捂住口鼻，俯下身子沿墙壁或地面跑离火灾区
D．在使用和储存易燃、易爆物时，必须严格遵守有关规定，决不允许违章操作
9．人类通过摄取各种不同的食物，以补充人体所缺乏但是必需的各种微量元素，下列微量元素中对人体有害的是( )。
A．铁 B．碘 C．硒 D．铅
10．下列疾病与缺乏某种元素无直接关系的是( )
A．龋齿 B．佝偻病 C．甲状腺肿大 D．近视
11．为预防骨质疏松和佝偻病的发生，应补充的主要元素是（ ）
A．碘 B．锌 C．铁 D．钙
12．老年人缺钙会引起的健康问题是（ ）
A．齲齿 B．贫血 C．骨质疏松 D．甲状腺肿大
二、填空题
13．如图所示，A,B,C,D分别是四种粒子的结构示意图。请回答：
（1）X＝ ；
（2）A,B,C,D中属于同种元素的粒子是 （填序号）；
（3）A粒子的化学性质与 粒子（填序号）的化学性质相似；
（4）D属于 离子（填“阴”或“阳”），青少年缺D元素会得 。
14．家庭厨房实际上就是一个化学世界：柴、米、油、盐、醋等都是化学物质．请根据你所掌握的化学知识，结合厨房中的常用物质，回答下列问题：
（1）“柴”：天然气的主要成分是 （填化学式）．
（2）“米”：含有的营养素是 ；
（3）“油”：餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗净，原因是
（4）“盐”：厨房中最重要的调味品，食盐加碘是为了预防
（5）“醋”：食醋含有醋酸，醋酸具有与盐酸、稀硫酸相似的化学性质是因为： ．
15．空气中体积分数最大的气体是 ；幼儿及青少年患佝偻病因缺乏 元素；在尿素、硫酸铵、磷酸二氢铵三种化肥中，属于复合肥的是 。
16．Fe. Cu. Zn. Ca. I. F. Se等都是人体中必需的化学元素。若缺少了易使老年人患骨质疏松症的元素是 （写元素符号，下同）；缺少了会引起贫血的元素是 ；缺少了会引起甲状腺肿大，千万幼儿思维迟钝的元素是 。
17．化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识．
（1）下列食物中，能提供大量维生素的是 （填字母序号）；
（2）加钙牛奶中的“钙”是指 （填“元素”或“分子”），身体中一旦缺钙，可能患有的疾病是 （填“骨质疏松”或“贫血”）；
（3）厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是 （填字母序号）；
（4）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有 的功能；
（5）厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是 （填“食醋”或“食盐水”）．
18．厨房中蕴含许多化学知识，请根据下列要求回答问题．
（1）我市人们都很喜欢吃烤肉，其主要食材牛肉中富含的营养物质是 ；
（2）生活中降低水的硬度常用的方法是 ；
（3）现在铁锅越来越受到人们的青睐，用铁锅炒菜主要是利用铁具有良好的 性，同时还可补充人体所需的铁元素，如果铁元素摄入量过少会引起 ；
（4）油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火原理是 ；
（5）餐具上的油污可用洗洁精洗掉，这是利用洗洁精的 （填“溶解”或“乳化”）作用．
三、实验探究题
19．家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”包含着许多化学内容：
（1）家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有煤气、液化石油气，还有 （主要成分的化学式）等．
（2）米、面的主要成分是淀粉，化学式为（C6H10O5）n，氢氧元素的质量比为 ．
（3）超市货架上的食盐品种丰富，有锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等等．这些食盐中含的锌、钙、硒、碘等是指（填：单质、原子或元素） ．
（4）热水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙，可用 （填一种调味品名称）除去．
（5）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的 性，可将红糖脱色成白糖．
（6）市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是 ，从而防止食品变质．
（7）茶叶、膨化食品常采用真空充气包装，充入的气体可能是① ；② 等．
（8）某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分以防止食品腐败，常称“双吸剂”．下列物质属于“双吸剂”的是 ．
A．炭粉 B．铁粉 C．氯化钙 D．生石灰
（9）味精是烹制菜肴时常用的调味品，小明发现某味精包
装上的部分文字说明．他想测定此味精中氯化钠的含量．
NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3，谷氨酸钠的存在不影响NaCl性质．
实验过程①称取该味精样品10.0g，并溶于蒸馏水；
②加入过量的硝酸银溶液；③过滤；④用蒸馏水反复洗涤沉淀多次；
⑤将沉淀烘干、称量，测得固体质量为5.74g．
根据上述实验步骤回答下列有关问题：
Ⅰ、过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台（带铁圈）、玻璃棒外，还需要的玻璃仪器是 ．
Ⅱ、试通过计算确定此样品中NaCl的质量分数与其包装上标注的含量是否相符 ？
20．铁是现代化学工业的基础，人类进步所必不可少的金属材料．
（1）看图 回答，铁元素的原子序数为 ，相对原子质量为 ．
亚铁离子 的核外电子数为 ，质子数为 ．
（2）健康人体内，总量4~5g的铁元素主要以 （选填“单质”、“化合物”）形式存在，缺铁会患上 （填字母）．
．骨质疏松 ．甲状腺疾病 ．贫血症 ．侏儒症
（3）【实验一】兴趣小组通过图 实验研究铁的冶炼
试写出一氧化碳和氧化铁在高温下生成铁的化学反应方程式 ；
（4）实验一段时间后，观察到 处澄清石灰水变 ；
处红棕色固体变为黑色，小明将所得的黑色固体物质放入足量的稀硫酸中，发现有少量气泡．写出反应的化学方程式 ，说明黑色固体物质 （填字母）．
．不含铁 ．一定全部是铁 ．含有铁
（5）【资料 】已知铁的氧化物均能逐步失去其中的氧，最终被还原为铁．
【资料 】实验研究表明：该实验得到是四氧化三铁与铁粉的混合物
【实验二】研究后兴趣小组用图 实验研究实验一所得黑色粉末中单质铁的质量分数
【资料 】氢氧化钠溶液和石灰水类似都可以与二氧化碳反应，但吸收能力比石灰水强
从安全与规范的角度考虑，装置 后面应连接 （选填装置序号）
21．清明时节，同学们相约外出踏青野炊．请用化学知识分析小丽问题：
（1）野炊食谱人表所示：
主食 馒头
配菜 红烧肉、豆腐汤、牛肉干
从合理膳食角度来看，你认为食谱中还应添加 （填字母）；
A．炒鸡蛋 B．牛奶 C．黄瓜 D．烤野兔肉
（2）野炊后同学们准备将垃圾分类处理，其中属于不可回收垃圾的是__________（填字母）；
A．废纸 B．果皮 C．易拉罐 D．塑料桶
（3）小滨用洗涤剂洗去手上的油迹，是利用了洗涤剂的 作用；
（4）大家在田边看到农民正在使用化肥NH4NO3，于是联想到NH4NO3不能和熟石灰混合施用，请用化学方程式解释原因 ．
四、计算题
22．钙是人体中的常量元素，缺钙时可通过食用保健药剂来增加摄入量。某补钙药剂说明书的部分信息如图1所示。现将100g盐酸分成5等份，逐次加入到40片该药剂制成的粉末中(其它成分不与盐酸反应)，得到部分数据如图2，请根据有关信息回答问题。
第1次 第3次 第4次
加入盐酸的质量(g) 20 20 20
剩余固体的质量(g) 35 a 20
（1）人体缺钙易出现的疾病是 ，a的数值为 。
（2）求品牌补钙药剂中CaCO3的质量分数。
（3）求该盐酸中溶质的质量分数(写出计算过程，计算结果保留一位小数)。
答案解析部分
1．【答案】A
【解析】【解答】我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、“高钙牛奶”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等商品。这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为元素，A符合题意。
故答案为：A。
【分析】在该类题目中所说的都是指元素。
2．【答案】B
【解析】【解答】A. 贫血主要是由于人体缺少铁元素造成的，故A不符合题意；
B. 骨质疏松是由于体钙元素流失造成的，故B符合题意；
C. 人体缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，故C不符合题意；
D. 人体缺碘会引起甲状腺肿大（俗称大脖子病），过量也会引起甲状腺肿大，故D不符合题意。
故答案为：B。
【分析】长时间缺钙会患骨质疏松。
3．【答案】B
【解析】【解答】A、维生素由于体内不能合成或合成量不足，所以多数需要从食物中获取，不符合题意；
B、铅、汞属于重金属，人体含量过高，会造成重金属中毒，符合题意；
C、香烟烟气中含有几百种有毒物质，对人体健康有害，最好不要吸烟，不符合题意；
D、因个体差异，每个患者的缺钙程度不一样，因缺钙而导致骨质疏松的患者应在医生指导下服用补钙药品，不符合题意。
故答案为：B
【分析】铅、汞属于重金属，人体含量过高，会造成重金属中毒，据此分析。
4．【答案】D
【解析】【解答】解：A、雨水中含有灰尘等，不干净，雨水不是最清洁的水源，故选项说法错误．
B、经常饮用蒸馏水，身体会缺乏人体所需要的矿物质、微量元素，故选项说法错误．
C、农家肥和化肥相比，具有含营养元素多、成本低廉、改良土壤结构、不会造成农田污染等优点，故选项说法错误．
D、废旧电池中含有有毒的重金属等污染物，随意丢弃废电池易造成水土重金属污染，故选项说法正确．
故选D．
【分析】A、根据雨水的成分进行分析判断．
B、根据蒸馏水中缺少人体所需要的矿物质、微量元素进行分析判断．
C、根据使用农家肥的优点进行分析判断．
D、根据废旧电池中含有有毒的重金属等污染物进行分析判断．
5．【答案】D
【解析】【解答】A、霉变的大米中含有致癌物质，不宜食用，不符合题意；
B、甲醛水溶液对身体有害，不用它浸泡海鲜，不符合题意；
C、一氧化碳难溶于水，煤炉边放一盆水不能起到预防一氧化碳中毒的作用，不符合题意；
D、合理使用加碘食盐，改善碘元素缺乏，可预防甲状腺肿大，符合题意；
故答案为：D。
【分析】A、根据霉变的大米中含有致癌物质分析；
B、根据甲醛有毒分析；
C、根据CO的难溶性分析；
D、根据补充碘元素预防甲状腺肿大分析。
6．【答案】C
【解析】【解答】A、有些蔬菜和水果中含有丰富的维生素，所以多吃蔬菜、水果可补充维生素，不符合题意；
B、小苏打受热能分解产生二氧化碳，也可以和面粉发酵过程中产生的酸发生反应生成大量气体二氧化碳，从而使糕点变得松软和香甜，不符合题意；
C、微量元素是人体必须的营养元素，人体补充微量元素过量也对人体造成负面影响，符合题意；
D、食用过量的食品添加剂可对人体产生不良影响，不符合题意；
故答案为：C。
【分析】根据水果蔬菜中富含维生素、碳酸氢钠的用途、微量元素对人体的重要性及食品添加剂对人体危害分析。
7．【答案】C
【解析】【解答】A. 铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故正确，不符合题意；
B. 锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，故正确，不符合题意；
C. 碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，龋齿是缺乏氟元素造成的，故错误，符合题意；
D. 钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，幼儿和青少年缺钙会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，故正确，不符合题意。
故答案为：C。
【分析】根据元素与人体健康的关系，进行分析。
8．【答案】B
【解析】【解答】A. 钙元素可以预防骨质疏松，铁元素可以预防贫血，锌元素可以预防发育不良，所以在食品中可适当添加含钙、铁、锌的化合物，故正确，不符合题意；
B. 碳酸易分解产生二氧化碳气体，所以剧烈运动后，不能大量饮用碳酸饮料，而应该补充淡盐水，故错误，符合题意；
C. 用湿毛巾捂住口鼻可以防止有害气体和粉尘进入呼吸道，所以逃生时用湿毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面或沿墙壁跑离着火区域，故正确，不符合题意；
D. 在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作，以防止发生爆炸，故正确，不符合题意。
故答案为：B。
【分析】剧烈运动后，应该补充淡盐水。
9．【答案】D
【解析】【解答】A.铁是人体必需的微量元素，对人体无害，故A不符合题意；
B.碘是人体必需的微量元素，对人体无害，故B不符合题意；
C.硒是人体必需的微量元素，对人体无害，故C不符合题意；
D.铅不属于人体必需的微量元素，危害人体健康，故D符合题意。
故答案为：D
【分析】铅不是人体必需的微量元素，对人体有害。
10．【答案】D
【解析】【解答】缺氟会引起龋齿；幼儿缺钙会引起佝偻病；缺碘会引起甲状腺肿大；近视一般是由不良用眼习惯造成的，D符合题意。
故答案为：D。【分析】本题主要考查元素与人体健康的关系，需要掌握常见元素在人体的作用。
11．【答案】D
【解析】【解答】解：A、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，故选项错误．
B、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，故选项错误．
C、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故选项错误．
D、钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，故选项正确．
故选：D．
【分析】A、根据碘的生理功能和缺乏症进行分析判断．
B、根据锌的生理功能和缺乏症进行分析判断．
C、根据铁的生理功能和缺乏症进行分析判断．
D、根据钙的生理功能和缺乏症进行分析判断．
12．【答案】C
【解析】【解答】A. 人体缺少氟元素会引起龋齿。故A不符合题意；
B. 人体缺少铁元素会引起贫血。故B不符合题意；
C. 老年人缺钙会引起骨质疏松，青少年缺钙会引起佝偻病。故C符合题意；
D. 人体缺少碘元素会引起甲状腺肿大。故D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】根据元素与人体健康的关系，进行分析。
13．【答案】（1）8
（2）BC
（3）B
（4）阳；佝偻病
【解析】【解答】（1）A图中，X表示质子数，质子数=核外电子数=2+6=8；（2）B和C质子数相等，属于同种元素，都是硫元素；（3）A是氧原子，最外层电子数为6，与B的硫原子，最外层电子数是6，最外层电子数相等，化学性质相似；（4）D是钙离子，由钙原子失去2个电子形成，属于阳离子；青少年缺乏钙元素，骨骼生长繁育不良，容易引起佝偻病。
【分析】（1）根据结构示意图的意义解答；
（2）根据元素是具有相同核电荷数（即核内质子数）的一类原子的总称，决定元素种类的是核电荷数（即核内质子数）据此进行分析解答；
（3）根据元素的化学性质跟它的原子的最外层电子数目有关，决定元素的化学性质的是原子的最外层电子数进行分析解答；
（4）当质子数=核外电子数，为原子；当质子数＞核外电子数，为阳离子；当质子数＜核外电子数，为阴离子据此结合元素与人体健康的关系进行分析解答。
14．【答案】（1）CH4
（2）糖类
（3）乳化作用
（4）地方性甲状腺肿大
（5）都存在自由移动的氢离子
【解析】【解答】（1）天然气主要成分是甲烷，甲烷的化学式是CH4，故填：CH4。（2）米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故填：糖类。（3）餐具上的油污用加了洗涤剂的水更易洗掉，是因为洗涤剂具有乳化作用，故填：乳化作用。（4）碘是合成甲状腺激素的重要物质，体内长期缺碘就会影响甲状腺激素的合成和甲状腺的发育，就会得地方性甲状腺肿大，即大脖子病，故填：地方性甲状腺肿大。（5）醋酸、盐酸、稀硫酸中都存在自由移动的氢离子，因此具有相似的化学性质，
故填：都存在自由移动的氢离子。
【分析】（1）根据天然气的主要成分是甲烷分析
（2）根据六大营养素的食物来源分析
（3）根据洗涤剂具有乳化作用分析
（4）根据微量元素的生理功能分析
（5）根据酸的概念分析
15．【答案】氮气(或N2)；钙(或Ca)；磷酸二氢铵(或NH4H2PO4)
【解析】【解答】空气的成分按体积分数计算，大约是：氮气78%，氧气21%，所以空气中体积分数最大的气体是氮气；钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨胳和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病；尿素中含有N、P、K中的氮元素，属于氮肥；硫酸铵中含有N、P、K中的氮元素，属于氮肥；磷酸二氢铵中含有N、P、K中的氮元素和磷元素，属于复合肥，故填：氮气(或N2)；钙(或Ca)；磷酸二氢铵(或NH4H2PO4)；
【分析】根据空气各成分体积分数，缺钙对幼儿及青少年影响，复合肥料知识分析。
16．【答案】Ca；Fe；I
【解析】【解答】缺少钙易使老年人患骨质疏松症；缺少铁会引起贫血_；缺少碘会引起甲状腺肿大。【分析】本题考查微量元素的作用。
17．【答案】A；元素；骨质疏松；C；乳化；食醋
【解析】【解答】（1）蔬菜富含维生素，牛奶富含蛋白质，大米富含糖类；
（2）组成物质的基本成分是元素，加钙牛奶中的“钙”是指元素，缺钙会骨质疏松；
（3）塑料保鲜膜是一种塑料，不是纤维，橡胶手套用的是合成橡胶，不是纤维制的，棉布围裙是用棉花纤维制的，棉花纤维是天然纤维．
（4）洗涤剂中有乳化剂，能把大的油滴变成无数小汤滴，即乳化作用，所以用洗涤剂清洗餐具上的油污是利用乳化功能；
（5）水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，碳酸钙能和醋酸反应生成可溶的醋酸钙、水、二氧化碳，氢氧化镁能和醋酸反应生成可溶的醋酸镁和水，所以可用食醋除去水垢．
【分析】化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的知识是历年中考的热点，在学习过程中要注意理论联系实际．
18．【答案】蛋白质；加热煮沸；导热；缺铁性贫血；隔绝氧气；乳化
【解析】【解答】（1）牛肉中富含的基本营养素是蛋白质，故填：蛋白质；
（2）加热煮沸能使可溶性钙镁化合物转化为不溶性钙镁化合物，从而降低水的硬度，故填：加热煮沸；
（3）用铁锅炒菜主要是利用铁具有良好的导热性，缺铁会引起贫血，故填：导热，缺铁性贫血；
（4）炒菜时，油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火原理是隔绝氧气，故填：隔绝氧气；
（5）餐具上的油污可用洗洁精来洗掉，这是利用洗洁精的乳化作用，故填：乳化．
【分析】根据已有的知识进行分析，牛肉中富含蛋白质；检验硬水和软水使用的是肥皂水；降低水的硬度就是减少水中可溶性钙镁化合物的含量；铁具有导热性；缺铁会引起贫血；增大氧气的含量可以促进燃烧；洗洁精具有乳化作用，据此解答．
19．【答案】（1）CH4
（2）1：8
（3）元素
（4）醋酸
（5）吸附
（6）隔绝空气
（7）N2；CO2
（8）B
（9）漏斗；不相符
【解析】【解答】解：（1）天然气的主要成分是：CH4
故选CH4．（2）根据淀粉的化学式（C6H10O5）n可知：氢氧元素的质量比=（10×1）：（16×5）=1：8
故答案为：1：8．（3）答案为：元素（4）因为醋酸能与碳酸钙反应，
故答案为：食醋．（5）因为木炭具有吸附功能，可将红糖脱色成白糖，
故答案为：吸附．（6）许多微生物在有氧条件下才能生长繁殖，而隔绝空气、可以抑制微生物的生长；
故答案为：隔绝空气．（7）因为二氧化碳和氮气无毒，充入氮气或二氧化碳既可以防止食品变质，又可以保证茶叶和膨化食品不被挤压；
故答案为：①CO2②N2（8）A、碳粉既不可以吸收氧气又不可以吸收水，故A错
B、铁粉可以与氧气、水发生化学反应生成铁锈，故B正确
C、氯化钙只可以吸收水，故C错误
D、生石灰可以吸收水，但不能吸收氧气，故D错误
故选B．（9）Ⅰ、过滤操作所用到的仪器有：烧杯、铁架台（带铁圈）、玻璃棒、漏斗，
故答案为：漏斗．Ⅱ、设氯化钠的质量分数为x，
NaCl+AgNO3═ AgCl↓+NaNO3
58.5 146.5
10gx 5.74g
=
解得：x=23.4%
而包装上氯化钠≤20%，
故答案为：不相符．
【分析】（1）根据天然气的主要成分作答；（2）根据淀粉的化学式（C6H10O5）n即可作答；（3）根据元素的概念作答；（4）根据碳酸钙和醋酸的化学性质作答；（5）根据木炭有吸附功能作答；（6）（7）许多微生物在有氧条件下才能生长繁殖，而隔绝空气、可以抑制微生物的生长；充入氮气或二氧化碳既可以防止食品变质，又可以保证茶叶和膨化食品不被挤压；（8）根据题意并结合铁粉的化学性质作答即可；（9）Ⅰ、根据过滤操作所用到的仪器作答；
Ⅱ、根据化学方程式NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3计算．
20．【答案】（1）26；55.85；24；26
（2）化合物；c
（3）
（4）浑浊；；c
（5）D 铁与四氧化三铁的混合物 充分反应后，玻璃管中剩余固体（单质铁）的质量为 ．请计算 黑色粉末中单质铁的质量分数． 略
【解析】【解答】（1）元素周期表小格信息中左上角数字为原子序数，最下方为相对原子质量，所以铁元素原子序数为26；相对原子质量为55.85；亚铁离子电子数比质子数少2个，其电子数为24，质子数＝原子序数＝26；
（2）人体内铁元素以化合物形式存在，缺铁会患贫血；
（3） 一氧化碳和氧化铁在高温下生成铁的化学反应方程式3CO＋Fe2O3 2Fe＋3CO2；
（4）因反应有二氧化碳生成，所以B处石灰水会变浑浊；小明将所得的黑色固体物质放入足量的稀硫酸中，发现有少量气泡，说明有铁生成，产生气泡是铁与硫酸反应产生的氢气，反应方程式为Fe＋H2SO4=FeSO4＋H2↑；
（5）因一氧化碳有毒，排放到空气中会污染空气，所以最终要有尾气处理装置，故C后要连D，以处理尾气；
（6） 铁与四氧化三铁的混合物10g，充分反应后固体为7.6g，则说明四氧化三铁中氧元素质量为10g-7.6g=2.4g，则四氧化三铁的质量为 ，则黑色粉末中铁单质的质量分数为 。
【分析】（1）根据元素周期表小格中信息分析，元素周期表小格中左上角为原子序数，在原子中，原子序数＝质子数＝核电荷数＝电子数，右上角为元素符号，中间为元素名称，最下面为相对原子质量。
（2）根据铁元素缺少对人体的影响分析；
（3）根据一氧化碳与氧化铁反应原理分析；
（4）根据二氧化碳的性质及铁与酸的反应原理分析；
（5）根据一氧化碳的性质分析；
（6）根据一氧化碳与金属氧化物反应玻璃管内减少的质量为氧化物中氧元素质量分析。
21．【答案】（1）C
（2）B
（3）乳化
（4）2NH4NO3+ Ca(OH)2=Ca(NO3)2+2NH3↑+2H2O
【解析】【解答】（1）为营养全面，膳食中应包含蛋白质、糖类、油脂、维生素。因此还需添加维生素-黄瓜；；（2）可回收垃圾是指能够回收再利用，既不污染环境又节约了资源，不可回收垃圾属于不能再利用，但可以集中处理，由此废纸、易拉罐、塑料都可回收再利用。但果皮肯定不能再利用，只是回收后处理；（3）洗涤剂具有乳化作用，能乳化油脂；（4）发生复分解反应，两种化合物互相交换成分生成新的两种化合物，生成的氨水易分解成氨气和水。
22．【答案】（1）佝偻病(或骨质疏松症)；25
（2）解：设参加反应的碳酸钙的质量为
碳酸钙的质量分数=
答：碳酸钙的质量分数为50%
（3）解：由表格可知20g稀盐酸与5g碳酸钙完全反应。
设20g的稀盐酸所含HCl的质量为
该盐酸中溶质的质量分数为：
答：该盐酸中溶质的质量分数18.3%。
【解析】【解答】（1）人体缺钙易导致骨质疏松，日常生活中要多摄入虾皮、骨头汤等实物，可以补充钙元素；从图上可知：由第一次和第四次数据可知：加入20g稀盐酸与5g碳酸钙完全反应，所以第三次加入稀盐酸和15g碳酸钙恰好完全反应，a=40g-5g-5g-5g=25g；
【分析】（1）根据钙元素与人体关系及表中所给数据确定20克盐酸完全反应消耗碳酸钙5克分析；
（2）根据生成二氧化碳质量及方程式中物质间质量关系计算碳酸钙质量分析；
（3）根据反应的碳酸钙的质量计算盐酸中溶质质量，再进一步计算盐酸的溶质质量分数分析。
